دكتر هوشنگ فرحي استاد دانشگاه تهران با بيان اين مطلب به خبرنگار اجتماعي خبرگزاري مهر گفت : آخرين بررسي هاي انجام شده نشان مي دهد كه در 65 درصد از مزارع آلودگي انگلي ديده مي شود كه 5/16 انگلهايي هستند كه بيماري را به انسان منتقل مي كنند كه در اين بررسي تخم انگل هايي مثل آسكاريس انساني و برخي كيستها و آميب ها ديده مي شود .
وي افزود :بالا ترين آلودگي در سبزي تره ،جعفري و پايين ترين ميزان در ترخون گزارش شده است كه متاسفانه آگاهي كافي جهت ارائه شست و شوي بهداشتي نزد مردم وجود ندارد و اين در حالي است كه سبزيجات به عنوان يك منبع بالقوه عفونت هاي انگلي محسوب مي شوند.
نظر شما