مشاور رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه در گفتگو با خبرنگار مهر، هدف از برگزاری این نمایشگاه را ترویج فرهنگ مصرف آبزیان در جامعه عنوان کرد و اظهار داشت: جهت افزایش مصرف سرانه ماهی، آشنایی هرچه بیشتر همشهریان با فواید مصرف آبزیان، ارائه انواع روشهای طبخ آبزیان، جلب مشارکت بخش خصوصی برای توسعه آبزی پروری و ایجاد اشتغال، ارائه روشهای ارتقاء کیفیت تولید بر اساس سلیقه مصرف کنندگان، شیلات استان اقدام به برگزاری این نمایشگاه کرده است.
حجت الله خاکی افزود: در حال حاضر تولید ماهی در استان کرمانشاه، سه هزار و 400 تن است که در این میان پرورش دهندگان استان با تولید انواع ماهیان گرمابی نظیر کپور، آمور، فیتوفاک، بیک هد و ماهی قزل آلا نقش مهمی در تامین ماهی مورد نیاز سبد مصرفی خانوارهای کرمانشاهی ایفا می کنند.
وی صنعت شیلات و آبزی پروری استان، استعدادهای شیلاتی کرمانشاه و جلب سرمایه گذاران، طبخ آبزیان، کودکان، ماهی غذای سلامت و کارگاه آموزشی جهت پرورش دهندگان و بهره برداران منابع آبی را از مهمترین غرفه های عرضه مستقیم محصولات شیلاتی عنوان کرد.
این نمایشگاه از سوم تا هشتم بهمن ماه سال جاری در محل نمایشگاه های بین المللی کرمانشاه دایر است.
نظر شما