مركز جمع‌آوري شير در مجتمع لبن قم به بهره‌برداري رسيد

به گزارش خبرنگار مهر در قم: مهندس طباطبايي، معاون امور دام وزير جهاد كشاورزي، در سخناني در مراسم افتتاح اين مركز، با بيان اينكه سال گذشته شش ميليون و 300 هزار تن شير در كل كشور توليد شده، اعلام كرد: در حال حاضر بيش از 140 كارخانه توليد شير يارانه‌اي و بيش از 800 واحد جمع‌آوري شير در سراسر كشور فعاليت‌ است و پيش‌بيني مي‌شود كه در10 سال آينده، ميزان توليد شير كشور به 12 ميليون و 500 هزار تن در سال افزايش يابد.
وي همچنين افزود: ميزان سرانه مصرف شير در سالهاي اخير با اجراي برنامه‌ها و فرهنگ‌سازي مناسب رشد قابل ملاحظه‌اي داشته، بطوري كه در سال 82، ميزان مصرف سرانه شير براي هر فرد ايراني، به طور ميانگين حدود 95 كيلوگرم برآورد شده است و پيش‌بيني مي‌شود با اجراي طرح جامع شير اين ميزان در سال 92 به 164 كيلوگرم برسد.
مهندس طباطبايي با اشاره به اينكه طي سال گذشته صدور پروانه تأسيس و بهره ‌برداري از مراكز پرورش گاو شيري در كشور، 50 درصد رشد داشته، تصريح كرد: با اجراي طرح جامع شير كه به هدف تأمين رفاه عمومي، افزايش درآمد و اشتغال‌زايي و نيز بهبود سلامت مردم در دست اقدام است، طي10 ساله آينده براي بيش از300 هزار نفر شغل ايجاد خواهد شد.
وي در بخش ديگري از سخنان خود ضمن تأكيد بر تسريع در امر پرداخت تسهيلات بانكي به توليد‌كنندگان در بخش دام و طيور، اظهار داشت: 25 درصد از اعتبار طرح جامع شير به توليد علوفه مورد نياز دامداران اختصاص يافته است.
معاون وزير جهاد كشاورزي در امور دام در ادامه با اشاره به اينكه استان قم در امر توليد شير در كشور پيشتاز است و سهم قابل توجهي از ميزان اين توليد را بر عهده دارد، گفت: در حال حاضر روزانه 70 تن شير از قم به سمت تهران حمل مي‌گردد كه با برنامه‌‌ريزي بيشتر، اين ميزان در آينده افزايش خواهد يافت.