پیام‌نما

وَأَنْكِحُوا الْأَيَامَى مِنْكُمْ وَالصَّالِحِينَ مِنْ عِبَادِكُمْ وَ إِمَائِكُمْ إِنْ يَكُونُوا فُقَرَاءَ يُغْنِهِمُ‌اللَّهُ مِنْ فَضْلِهِ وَاللَّهُ وَاسِعٌ عَلِيمٌ * * * [مردان و زنان] بی‌همسرتان و غلامان و کنیزان شایسته خود را همسر دهید؛ اگر تهیدست‌اند، خدا آنان را از فضل خود بی‌نیاز می‌کند؛ و خدا بسیار عطا کننده و داناست. * * اللّه از فضلش بسازدشان توانمند / دانا و بگشاينده مى‌باشد خداوند

۲۹ شهریور ۱۳۸۷، ۱۰:۰۶

استفاده از روغن جامد احتمال بروز سرطان روده را افزایش می دهد

تحقیقات نشان داده روغنهای جامد به دلیل دارا بودن اسید چرب ترانس برای سلامت عمومی بدن مضر بوده و احتمال بروز سرطان روده بزرگ را نیز تا 86 درصد افزایش می دهد.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نچرال نیوز، محققان با بررسی 622 نفر از بیماران مبتلا به تومورهای سرطانی در روده بزرگ و بررسی تغذیه ایشان به نتایج فوق رسیدند.

در ضمن استفاده مداوم از روغنهای جامد به دلیل تاثیر منفی بر خاصیت انعطاف پذیری رگها در بسیاری از موارد منجر به گرفتگی عروق و ایجاد سکته می شود.

با توجه به اینکه مطالعات قبلی نشان داده بود استفاده مداوم از این گونه روغنها احتمال باروری در زنان را تا 70 درصد کاهش می دهد و بر سلامت دستگاه گردش خون و وضعیت قلب و رگها نیز تاثیر منفی دارد بهتر است افراد با وجود عطر خوب این نوع روغنها از آنها استفاده نکنند.

برخی کشورها مانند استرالیا نیز استفاده از روغنهای جامد را در پخت و پز عمومی در مکانهایی مانند رستورانها ممنوع اعلام کرده است.

در ضمن کارشناسان معتقدند که والدین برای فرزندان خود نیز از دوران کودکی از روغنهای مایع استفاده کنند تا این عادت سالم غذایی در آنها نهادینه شود.

کد خبر 750488