به گزارش خبرنگار مهر در ارومیه، سیف الله ولی پور ظهر امروز در نشست بررسی مسایل ومشکلات واحدهای تولیدی وصنایع غذایی آذربایجان غربی افزود: با توجه به مشکلات نقدینگی و سرمایه در گردش کارخانه های تولید صنایع لبنی در کشور و عدم پرداخت این اعتبارات از سوی بانکها به تولید کنندگان، تولید صنایع لبنی سیر نزولی به خود گرفته، به طوری که در حال حاضر کارخانه های تولید لبنیات با نصف ظرفیت تولیدی خود، فعالیت می کنند.
وی سرانه مصرف شیر در کشور را 90 کیلوگرم اعلام کرد و بیان داشت: این در حالی است که باید در پایان برنامه پنج ساله چهارم، سرانه مصرف شیر در کشور به 180 کیلوگرم برسد که این امر با توجه به شرایط کنونی غیر ممکن است.
ولی پور تولید شیر به صورت سنتی را از دلایل پایین بودن کیفیت و صدور محصولات لبنی دانست و اظهار داشت: در کشور ما بر خلاف برخی کشورهای پیشرفته و صنعتی سهم تولید سنتی شیر بیشتر از تولید صنعتی است و این باعث می شود کیفیت شیر تولیدی در دامداریها پایین بیاید.
وی تبدیل صنایع تولید شیر سنتی به نیمه صنعتی را از مهمترین راهکارهای افزایش راندمان محصولات لبنی در کشور و گسترش صادرات آن را به کشورهای همسایه عنوان کرد.
ولی پور همچنین با انتقاد از عدم توزیع عادلانه نهاده های دامی نیز گفت: این امر باعث شده برخی واحدهای پرورش دام با قیمت گرانتری نهاده ها را خریداری کنند و همین موضوع میزان سود تولید کنندگان را کاهش دهد.
مدیر عامل صنایع شیر پگاه آذربایجان غربی توجه جدی مسئولین و نمایندگان مجلس شورای اسلامی به بهبود وضعیت دامداران و تولید کنندگان شیر را خواستار شد و افزود: برخی دامداران ما نمی توانند نهاده های مورد نیاز خود در صنایع دام را تأمین کنند که این مشکل توجه جدی نمایندگان مجلس را می طلبد.
ولی پور همچنین از تناقض آمار ارائه شده توسط مسئولان مختلف در رابطه با میزان تولیدات دامی در سطح کشور و استان انتقاد کرد و گفت: این تناقض ها باعث شده است میزان تولیدات واقعی محصولات دامی مشخص نشود و به همین دلیل برنامه منسجم و مناسبی در جهت افزایش تولید راندمان تدوین نشود.
این مسئول در ادامه ورود به بازارهای کشورهای همسایه به خصوص کشور عراق را باعث افزایش تولیدات و صادرات صنایع لبنی در استان ذکر کرد و افزود: به رغم وجود بازار بکر و دست نخورده در عراق، صادر کنندگان و مسئولان بازرگانی کشور نمی توانند برنامه مناسبی در جهت صادرات این محصولات به عراق طرح ریزی کنند و این امر باعث شده کشورهای دیگر بازار خوبی را برای محصولات خود در عراق دست و پا کنند.
ولی پور در پایان از نمایندگان مجلس و اعضای فراکسیون صنایع شیر ایران خواست توجه ویژه ای به امر صنایع لبنی در کشور داشته باشند تا این صنایع از رکود موجود خارج شود.
نظر شما