به گزارش خبرنگار مهر در مشهد، محسن احتشام عصر امروز در محل این اتحادیه در جمع خبرنگاران افزود: امروز صادر کنندگان و دست اندرکاران این محصول باید تلاش کنند بازار ثبات و پایداری لازم را بیابد لازمه ساماندهی بازار زعفران را مدیریت بازار زعفران عنوان کرد و افزود : اگر نظارت، کنترل، برنامه ریزی و سازماندهی و آینده تولید تا صادرات را انجام دهیم این مشکل تا حدی حل می شود.
یک صادر کننده زعفران افزود: در این میان سازمان توسعه تجارت طرحهای خوبی در زمینه بازاریابی، بازارشناسی و حضور در بازار ها زمینه های خوبی فراهم کرده و صندوق توسعه صادرات زعفران هم در این زمینه پیش قدم بوده است.
احتشام با بیان اینکه در زمینه فرآوری و بسته بندی زعفران طی سال های اخیر سرمایه گذاری های خوبی شده است.
عضو اتحادیه تولید کنند گان و فروشندگان زعفران خراسان رضوی اظهار داشت: نه تنها ما در تولید زعفران که در صنعت آن هم دارای مزیت هستیم و اگر مدیریت صحیحی بر این فرآیند حاکم شود به طور قطع این مزیتهایی که در سرمایه گذاری صنعت ایجاد شده یک مزیت رقابتی برای ما ایجاد می کند.
وی وجود ایران درصنعت کنونی زعفران را نسبت به کشورهای دیگر بی نظیر دانست.
عضو اتحادیه تولید کنند گان و فر وشندگاه زعفران خراسان رضوی افزود: برای ساماندهی وضعیت موجود نیازمند حمایت فرآیند تولید تا مصرف هستیم و دولت بهترین حمایت را می تواند با دور کردن دلالها از این بازار انجام دهد.
این صادر کننده زعفران اظهار داشت: ما بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان هستیم اما متاسفانه بحث بازاریابی، بازار سازی و بازار گردانی آن در دست کشورهای دیگر است که زعفران ایران را فله ای می خرند و بسته بندی می فروشند.
عضو اتحادیه تولید کنند گان و فر وشندگاه زعفران خراسان رضوی با اشاره به نابسامانی موجود بازار زعفران افزود: وضعیت موجود ضربه شدیدی به حیثیت زعفران ایران وارد می کند.
نظر شما