به گزارش خبرنگار مهر، پروفسور متین صبح روز سه شنبه در همایش علمی اولین جشنواره معرفی محصولات سالم و ارگانیک کشاورزی که در سالن همایشهای تخصصی شهرداری تهران در پارک گفتگو برگزار شد با اعلام این مطلب تصریح کرد: مقوله تولید محصولات ارگانیک که در عرصه سالم سازی غذا به روشی رقابتی تبدیل شده است به شکلی شده که هر تولیدکننده ای تلاش می کند به ناروا محصولات خود را با برند ارگانیک به فروش برساند.
این محقق و استاد دانشگاه کشاورزی گفت: اجداد ما طی قرنها محصولات ارگانیک و طبیعی تولید کرده اند پس تهیه این مواد هم اکنون هم برای جامعه شدنی و امکان پذیر است.
پروفسور متین افزود: تولید محصولات ارگانیک کمک بسیار بزرگی به محیط زیست، هوای سالم، اقلیم جهانی و جلوگیری از گرم شدن هوا می کند و علاوه بر این عمر مائده های زمینی را نیز افزایش می دهد.
این متخصص کشاورزی ارگانیک با تاکید بر اینکه این روش کشاورزی مبتنی بر اخلاق است افزود: ایران برای توسعه محصولات ارگانیک با تنگناهایی روبروست که عمده ترین آن خاک، آب و گیاه است و به همین دلایل توسعه کشت ارگانیک به لحاظ شرایط ویژه کشور ما با تنگناهای عدیده ای روبروست که به آسانی محقق نخواهد شد.
پرفسور متین گفت: ایران با داشتن مراتع گسترده بستر مناسبی برای دامداری است و باید در این بخش سرمایه گذاری علمی و اعتباری کند.
این پژوهشگر برجسته خطاب به حاضرین همایش گفت: با توجه به تبخیر بالای آب، آلودگی خاک و مشکلات آبیاری، توسعه محصولات ارگانیک با چالشهای فراوانی در ایران روبروست که با کشت کلش که خاصیت تجزیه ناپذیری دارد، ممکن نخواهد بود.
نظر شما