پیام‌نما

لَنْ تَنَالُوا الْبِرَّ حَتَّى تُنْفِقُوا مِمَّا تُحِبُّونَ وَ مَا تُنْفِقُوا مِنْ شَيْءٍ فَإِنَّ اللَّهَ بِهِ عَلِيمٌ * * * هرگز به [حقیقتِ] نیکی [به طور کامل] نمی‌رسید تا از آنچه دوست دارید انفاق کنید؛ و آنچه از هر چیزی انفاق می‌کنید [خوب یا بد، کم یا زیاد، به اخلاص یا ریا] یقیناً خدا به آن داناست. * * * لَن تَنَالُواْ الْبِرَّ حَتَّی تُنفِقُواْ / آنچه داری دوست یعنی ده بر او

۱۱ آذر ۱۳۸۸، ۱۲:۲۹

نان و بیسکوئیت پنبه ای تولید می شود

نان و بیسکوئیت پنبه ای تولید می شود

محققان دانشگاه تگزاس روشی جدید برای سم زدایی از دانه های پنبه ابداع کرده اند که می تواند در آینده استفاده از این دانه های گیاهی را در تولید مواد غذایی مانند نان و بیسکوئیت امکانپذیر سازد.

به گزارش خبرگزاری مهر، در صورتی که ایده دانشمندان مورد قبول واقع شود میلیونها انسان در سراسر جهان می توانند به زودی از نان و بیسکوئیتهایی استفاده کنند که از پنبه غنی شده به مواد پروتئینی تولید شده است.

دانه های پنبه به دلیل داشتن ماده ای سمی به نام "گسی پل" ماده ای غیر قابل خوراک است اما دانشمندان به تازگی اعلام کرده اند که با استفاده از روشی جدید می توان میزان مواد سمی موجود در دانه های پنبه که برای کبد و قلب مضر به شمار می روند را کاهش داد.

دانشمندان دانشگاه تگزاس اعلام کرده اند با استفاده از شیوه سم زدایی جدید آنها دانه های به جا مانده از پنبه که طعمی مشابه دانه های آجیلی دارد را می توان با آرد گندم و ذرت ترکیب کرد. تا کنون از آرد تهیه شده از دانه های پنبه به صورت آزمایشی چند نمونه غذای خوراکی تولید شده است و به گفته دانشمندان امکان استفاده از این دانه ها در صنایع غذایی تا 10 سال دیگر امکان پذیر خواهد بود.

بر اساس گزارش زی نیوز، محققان معتقدند تعداد زیادی از انسانها در سرتاسر جهان قادر به فراهم آوردن مواد غذایی حاوی میزان مناسب پروتئین نیستند و این روش از استفاده از دانه های پنبه می تواند راه حلی مناسب برای تامین منابع غذایی قابل دسترس جهت این افراد به شمار رود.

کد خبر 993809

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha