کرمان- شهر تاریخی راین در دامنه کوه هزار، افزون بر ارگ خشتی کهن خود، هنر سه هزار ساله چاقو سازی را نیز در سطح جهانی مطرح کرده است.
اصفهان-چاقوهای دستساز حسنرباط با تیغههای کورهای و دستههای شاخ گوسفند، از نظر برندگی و ماندگاری با نمونههای شاخص کشور رقابت میکنند.
