سید حمید رضا میرآفتاب در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: فرهنگ سازی اصلاح الگوی مصرف نان ، تنها مختص سال و زمان خاصی نیست بلکه یک وظیفه عمومی و همگانی است که آحاد اقشار جامعه در پیاده سازی آن نقش دارند.
وی افزود : برگزاری این چنین برنامه هایی از طریق رسانه ملی به نوعی ادای دین رسانه ها به این نعمت الهی و ارزشمند است که امیدواریم با همکاری بیش از پیش رسانه های جمعی بتوانیم گام های مؤثری در بهبود و اصلاح الگوی مصرف نان در جامعه برداریم.
وی درخصوص جایگاه و منزلت ویژه نان در باورهای مذهبی جامعه یادآور شد: نان از دیدگاه های مختلفی مانند اقتصادی، دینی و فرهنگی در جامعه دارای اهمیت ویژه ای است و برای مثال از منظر دینی و فرهنگی نان به عنوان برکت خدا و مائده الهی و قوت لایموت مردم مورد احترام بوده و از منظر اقتصادی نیز به واسطه گستره عظیم برخورداران و حجم بالای گردش مالی، از جایگاه برتری در میان صنایع کشور برخوردار است.
میرآفتاب گفت: متاسفانه علیرغم جایگاه ویژه نان در میان عامه مردم، الگوی صحیح و بهینه تولید و مصرف آن در جامعه رواج نداشته و همین عدم فرهنگ سازی و ارائه الگوی مناسب ، باعث بروز مشکلات فراوان و میزان بالای اسراف و ضایعات این نعمت الهی شده است.
وی تصریح کرد: برای اینکه نان اهمیت و اعتبار از دست رفته خویش را در جامعه به دست آورد و تولید کنندگان و مصرف کنندگان که تک تک آحاد جامعه هستند، قدر این نعمت الهی را بدانند، نیازمند فرهنگ سازی و معرفی الگوی مناسب و برتر برای تولید و مصرف نان در جامعه هستیم.
میرآفتاب اضافه کرد: بی تردید این امر مهم ، ماموریت و مسئولیت اهالی هنر و فرهنگ این مرز و بوم را سنگین کرده و ایجاب می کند که تمامی امکانات و مقدورات کشور در حوزه فرهنگ سازی و اطلاع رسانی و تبلیغات در زمینه فرهنگ بهینه مصرف به کار گرفته شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در پایان در رابطه با اقداماتی که شرکت غله گلستان در خصوص فرهنگ سازی مصرف نان انجام داده گفت: این شرکت با شناخت و درک مسئولیت خود در سال های اخیر اقداماتی را در زمینه فرهنگ سازی اصلاح الگوی مصرف انجام داده که از آن جمله می توان به مشارکت در ساخت و تولید مجموعه های تلویزیونی با موضوع فرهنگ سازی، مشارکت در تولید فیلم های سینمایی و مستند در حوزه استانی در رابطه با فرهنگ مصرف و تولید نان، تهیه و تدوین دهها عنوان خبر، مقاله، یادداشت در رابطه با موضوع فرهنگ سازی اصلاح الگوی مصرف و تولید نان مرغوب اشاره کرد.
نظر شما