سید فضل الله قریشی در گفتگو با خبرنگار مهر، با بیان اینکه با تکمیل واحدهای مرغ اجداد ظرفیت تولید جوجه یکروزه مادر گوشتی به بیش از 1.7 میلیون قطعه در سال می رسد، افزود: دراین راستا ضمن تامین جوجه یکروزه مورد نیاز مرغداریهای مادر گوشتی استان، مازاد بر نیاز داخلی نیز به سایر استانهای کشور صادر می شود.
وی با اشاره به اینکه با احداث و راه اندازی یک واحد پرورش مرغ اجداد به ظرفیت 15 هزار قطعه، ظرفیت تولید مرغ اجداد آذربایجان غربی به 35 هزار قطعه در سال افزایش می یابد، اظهار داشت: زنجیره تولید گوشت مرغ متشکل از 5 بخش اصلی شامل مزارع پرورشی لاین، مرغ گوشتی، اجداد و مادر گوشتی و کارخانجات جوجه کشی است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به فعالیت 6 کارخانه جوجه کشی با ظرفیت سالانه بیش از 80 میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی، ادامه داد: همچنین 12 واحد کشتارگاه صنعتی طیور به ظرفیت 27 هزار قطعه در ساعت و 21 واحد کارخانه خوراک دام و طیور به ظرفیت اسمی 869 هزار تن در استان فعال هستند.
افزایش 15 هزار تنی ظرفیت تولید گوشت مرغ در آذربایجان غربی
قریشی از وجود 630 واحد مرغداری گوشتی با ظرفیت بیش از 12 میلیون قطعه در دوره و 66 واحد مرغ مادر گوشتی با ظرفیت بیش از 1.9 میلیون قطعه در دوره در استان خبر داد و اعلام کرد:امسال 75 هزار تن گوشت مرغ با توجه به افزایش ظرفیت تولید این محصول دامی در سطح استان تولید می شود.
وی میزان مصرف سالانه گوشت مرغ مردم آذربایجان غربی را 43 هزار تن اعلام و عنوان کرد: افزایش 15 هزار تنی ظرفیت تولید گوشت مرغ در استان با هدف بهره‌گیری کامل از ظرفیت‌های موجود و تنظیم بازار بوده که امیدواریم بر اساس برنامه‌ریزیها و همکاری بخش خصوصی تا پایان سال در تامین گوشت مصرفی مردم مشکلی ایجاد نشود.
وی با اشاره به پرورش مرغ مادر بومی در مزارع پرورش و اصلاح نژاد این گونه دامی در سطح استان، عنوان کرد: با توجه به مقاومت مرغ مادر بومی در شرایط سخت محیطی، هزینه پائین نگهداری و پرورش و کیفیت مطلوب تولیدات درصدد افزایش ظرفیت تولید این نوع دام در استان با توجه به وجود زیرساخت‌ها و ظرفیت‌های لازم هستیم.
لزوم ارائه راهکارهای عملی برای کاهش ضایعات در مرغداریها
قریشی ادامه داد: همچنین پروژه ارزیابی عملکرد تولید در مزارع پرورش مرغ تخمگذار با هدف کسب اطلاع از تلفات دوره پرورش و تولید، تعیین متوسط سن حذف گله‌های تولیدی، تعیین متوسط مقدار تولید تخم مرغ به ازای هر قطعه مرغ، محاسبه ضریب تبدیل واقعی دان به تخم مرغ، ارایه راه حلهای عملی و ممکن در کاهش ضایعات و افزایش میزان بهره‌وری اجرایی می‌شود.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی از تولید سالانه 250 هزار قطعه جوجه یکروزه بومی در سطح استان خبر داد و گفت: هم اکنون ظرفیت مرکز پرورش و اصلاح نژاد مرغ بومی، 15 هزار قطعه مرغ مادر بومی است که امیدواریم شاهد افزایش این ظرفیت باشیم.
وی جمعیت مرغ بومی در آذربایجان غربی را بالغ بر 3 میلیون قطعه دانست و اعلام کرد: ایجاداشتغال از طریق پرورش مرغ بومی و صنایع وابسته، افزایش تولید گوشت مرغ و تخم مرغ بومی، خودکفایی خانوار روستایی، حفظ ذخائر ژنتیکی و بهبود امنیت غذایی از جمله مهمترین اهداف برنامه اصلاح نژادی و پرورشی مرغ بومی استان است.
لزوم تجاری سازی طرح پرورش مرغ تخمگذار در آذربایجان غربی
قریشی در خصوص طرحهای قابل سرمايه گذاری در بخش طيور آذربايجان غربی، ادامه داد: طرح پرورش مرغ تخمگذار تجاری با ايجاد ظرفيتهای اقتصادی و مدرن از لحاظ تجهيزات و تاسيسات با ساز و كارهای تشويقي شامل تزريق اعتبارات ثابت و جاری برای متقاضيان بويژه فارغ التحصيلان مرتبط با بخش از طریق واگذاری زمين از اراضی ملی، برداشتن موانع و راهنمايي و آموزش بهره برداران اجرایی شود.
وی اجرای طرح پرورش بوقلمون گوشتی صنعتی، اجرای طرح پرورش بلدرچين، كبك و...، اجرای طرح پرورش مرغ گوشتی در صورت نياز و اجرای طرح پرورش مرغ مادر گوشتی با توجه به پتانسيلها و ظرفيتهای موجود آذربايجان غربي در زمينه طيور را ضروری دانست.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی از اجرای پروژه ارزيابی عملكرد توليد در مزارع پرورش مرغ تخمگذار تجاری استان خبر داد و گفت: این طرح با هدف كسب اطلاع از تلفات دوره پرورش و توليد، تعیین متوسط سن حذف گله های توليدی، تعیین متوسط مقدار توليد تخم مرغ به ازای هر قطعه مرغ، محاسبه ضريب تبديل واقعی دان به تخم مرغ، ارايه راه حلهای عملی و ممکن در كاهش ضايعات و افزايش ميزان بهره وری اجرایی می شود.
نظر شما