به گزارش خبرنگار مهر، عبدالله بهمنش ظهر سه شنبه به خبرنگاران گفت: این تعداد مرغ از ۳۲۰ هزارو ۸۳۴ قطعه طیور ذبح شده در کشتارگاههای طیور استان، غیر قابل مصرف تشخیص داده شده است.
وی بیان کرد: این تعداد مرغ به وزن پنج میلیون ۴۲۳ هزار کیلوگرم معدو شدند.
بهمنش گفت: در سه ماهه اول امسال نظارت شرعی بهداشتی یه صورت روزانه بر سه کشتارگاه صنعتی طیور استان انجام شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان اظهار داشت: برای رصد و نظارت دقیق بر عرضه مرغ سامانه ردیابی گوشت مرغ در تیرماه امسال راه اندازی شد.
وی افزود: در این سیستم، خریدار گوشت مرغ در استان با ارسال پیامک به سامانه ۳۰۰۰۸۹۰۳ از مرغداری تولیدکننده و کشتارگاه صنعتی که در آن ذبح انجام شده مطلع می شود.
وی نسبت به توجه به تاریخ انقضاء فرآورده های خام دام و طیور تاکید کرد و گفت: شهروندان باید هرگونه تخلف در این زمینه را به دستگاههای متولی گزارش دهند.
مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد از تشدید برخورد و افزایش بازرسی ها بهداشتی در قالب اکیپ های مشترک بازرسی در سال جاری خبر داد.
بهمنش تاکید کرد: سلامت فرآورده های خام دامی با سلامت و امنیت غذایی مردم ارتباط مستقیم دارد و همه باید برای توسعه سلامت جامعه تلاش کنند.
وی عنوان کرد: از مجموع مصرف سالانه حدود هفت هزار تن گوشت مرغ در استان هم دو هزار تن در کشتارگاه های صنعتی و پنج هزار تن نیز از طریق مراکز کشتار و عرضه غیرمجاز تامین می شود.
نظر شما