رها ابوالقاسمی در گفتگو با خبرنگار مهر از برگزاری اولين جشنواره ميگو در استان كرمان خبر داد و افزود: هدف از برگزاری این جشنواره فرهنگ سازی در خصوص استفاده از آبزیان در سبد غذایی خانوار است.
ابوالقاسمی همچنین بر لزوم توسعه صنعت آبزی پروری در کرمان تاکید و تصریح کرد: طی شش ماه نخست سال جاری هزار و ۱۸۳ نفر در ۴۶ دوره آموزشی آبزی پروری شرکت کردند.
وی به اقلیم مناسب استان کرمان برای آبزی پروری اشاره و تصریح کرد: کرمان می‌تواند از جایگاه ویژه‌ای در صنعت آبزی پروری برخوردار باشد.
مدیر شیلات و امور آبزیان استان کرمان غنای ماهیان از اسیدهای چرب خانواده امگا سه و نسبت مناسب بالانس اسیدهای چرب امگا سه به امگا شش را از جمله خصوصیات آبزیان دانست و اظهار داشت: هر دوی این اسیدهای چرب برای بدن ضروری بوده، اما خانواده امگا سه علاوه بر ضروریت، دارای ارزش سلامت زایی و پیشگیری از انواع بیمار ی‌های قلبی و عروقی و ناراحتی های روانی است.
ابوالقاسمی همچنین گفت: توصیه می شود که افراد مصرف دوبار ماهی در هفته را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
نظر شما