شهرام پرورش در گفتگو با مهر با بیان اینکه کشت دو محصول راهبردی در دستور کار جهاد کشاورزی استان همدان قرار دارد، ادامه داد: یکی از محصولات زعفران و دیگری گل محمدی است.
وی با تأکید بر اینکه زعفران به صورت تجاری و صادراتی کشت می شود و مزیتهای نسبی فراوانی برای استان دارد، گفت: زعفران گرانترین محصول کشاورزی و دارویی در دنیا است و ۹۰ درصد تولید این محصول گرانبها در دنیا به ایران اختصاص دارد.
وی با اشاره به اینکه نیاز آبی زعفران با شروع بارندگی پاییزه آغازشده و با بارندگی بهاره تمام میشود، افزود: زعفران در آبان ماه فرآوری و برداشت میشود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان همدان بابیان اینکه ۹۶ درصد زعفران کشور در خراسان رضوی و خراسان جنوبی کشت میشود، گفت: همدان در جمع ۲۸ استان کشور دارای رتبه دهم در کشت زعفران است و سطح زیر کشت از ۱۷ هکتار به ۶۳ هکتار افزایش یافته است.
پرورش در خصوص کشت گل محمدی نیز با بیان اینکه گل محمدی گیاهی خاص است و جایگاه صادراتی خوبی دارد، عنوان کرد: گیاه گل محمدی خصوصیات طبی و مصرف خانگی دارد و روند تولید این محصول از ۵۲ تن به ۸۸ تن رسیده است.
نظر شما