غذاهای محلی از شاخصه‌های جذب گردشگر است/معرفی غذاهای بومی کاشان

به گزارش خبرنگار مهر، اختتامیه جشنواره پخت غذای محلی شهرستان کاشان با حضور مسئولان شهری و علاقه مندان به غذاهای بومی و محلی برگزار شد.

علی افراشی در اختتامیه این جشنواره ضمن عرض تبریک به مناسبت فرارسیدن دهه فجر اظهار داشت: جشنواره پخت غذای محلی کاشان به همت هیئت ورزش روستایی و بازی های بوم و محلی این شهرستان به مناسبت فرارسیدن چهلمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی در این شهرستان برگزار شد.

وی با بیان اینکه این جشنواره در بخش مرکزی روستای جوشقان بوستان سلامت و تندرستی برگزار شد، افزود: ۱۲ تیم در جشنواره پخت غذای محلی شهرستان کاشان شرکت داشتند که از روستاهای گلا و ازوار، ویدوج برزک، تتماج مرکزی، غیاث آباد نیاسر، علی آباد آران و بیدگل، محله بالا و پایین و محله دستغیب جوشقان بودند.

رئیس هیئت ورزش روستایی و بازی های بوم و محلی کاشان با بیان اینکه در برگزاری این جشنواره بخشدار مرکزی، فرمانداری، دهیاری و هیئت ورزش روستایی و بازی های بوم و محلی همکاری داشته است، ابراز داشت: علی آباد آران و بیدگل با ۱۱۰ امتیاز تیم اول، تیم دوم با ۹۵ دهستان گلا و روستای جوشقان محله دستغیب با ۹۰ امتیاز به عنوان تیم سوم معرفی شدند.

وی ادامه داد: کاشان دارای غذاهای متنوعی است که بسیاری از گردشگران خارجی در سفر به این شهرستان از طعم آن استقبال می کنند و بر این اساس امیدواریم با برگزاری جشنواره‌های مختلف در راستای معرفی این غذاهای بومی - محلی و حفاظت از این میراث معنوی کمک کنیم چراکه این جشنواره ها علاوه بر ایجاد فضاهای پرشور و نشاط یکی از شاخص‌های جذب گردشگر است.