به گزارش خبرنگار مهر در زاوه، فرشید منوچهری صبح چهارشنبه در همایش ملی زعفران ایران افزود: 95 درصد از زعفران جهان از ایران تامین می شود که با بسته بندی های اسپانیا وارد بازارهای هدف می شود.
وی ادامه داد: اسپانیا بزگترین مشتری عمده و فله ای زعفران ایران محسوب می شود که با بسته بندی های ریز، زعفران ایران را اسپانیایی معرفی و به بازار عرضه می کند و این امر باعث بی اعتمادی بازار به این محصول ایرانی شده است.
وی افزود: طی 10 سال اخیر به بسته بندی زعفران توجه شده اما هنوز نتوانسته ایم این محصول را در بسته بندی ریز به بازار های خارج کشور عرضه و زعفران ایران را به بازارهای جهانی بشناسیم.
وی با ابزار خوشحالی از رشد 20 درصدی بسته بندی زعفران در طول یکسال گذشته ادامه داد: از آنجایی که دیر شروع به کار کردیم زمان می برد تا بازارها را به صورت خرد به دست گرفته و اعتماد مردم را جلب کنیم.
منوچهری ادامه داد: 80 درصد از زعفران تولید شده در کشور صادر می شود از این باب دولت باید نقش ارشادی و حمایتی در ایجاد بانک زعفران را ایفا کند.
وی با اشاره به مطلب فوق تصریح کرد: با ایجاد بانک زعفران دولت می تواند از نوسان قیمت زعفران جلوگیری و از آنجایی که تجربه دولت در بخش صادرات بالا بود می تواند مشاور بخش خصوصی باشد.
وی ادامه داد: ما نباید به این محصول تنها از بعد اقتصادی توجه کنیم از آنجایی که نام زعفران با ایران عجین شده باید از ابعاد ملیتی مورد توجه قرار گیرد.
وی در پایان با اشاره به اهداف شورای ملی زعفران افزود: اصلی ترین ابعاد اهداف ایفای نقش اتاق عالی هماهنگی اعتماد جهت ایجاد نظرات نهایی فعالان زعفران ایران، ایجاد نقش مرجع نهایی حل اختلاف بین تشکلها، تدوین و اجرای استراتژی مناسب برای ارتقا جایگاه زعفران ایران، جلوگیری از انجام رقابتهای نا سالم، بررسی مسائل و مشکلات کلان و راهبردی موجود، برنامه ریزی توسعه صادرات زعفران و تلاش برای تثبیت و گسترش برند ملی زعفران در بازارهای هدف است.
نظر شما