مواد غذایی
-
تولید «همبرگر غیرممکن» بدون گوشت!
دانشمندان حوزه مواد غذایی در تلاش هستند تا همبرگر با گوشت آزمایشگاهی بسازند اما نتیجه کار آنها طعم مصنوعی یا بسیار گران بوده است.
-
افت قیمت نفت چقدر در تک رقمی شدن تورم نقش دارد؟
بنابه اعلام بانک جهانی قیمت نفت همواره با قیمت کالا رابط مستقیم دارد و در دو سال گذشته در بازارهای جهانی بیش از ۷۰ درصد کاهش داشته است.
-
تا سال ۲۰۲۰ غذاهایتان را چاپ خواهید کرد
چاپگرهای سه بعدی هر روز مرزهای جدیدی را در می نوردند و این بار نوبت به تهیه انواع غذاهای خوشمزه با استفاده از این ابزار رسیده است.
-
Reuters
راه حل ونزوئلا برای حل بحران کمبود غذا
رئیس جمهوری ونزوئلا که کشورش با بحران کمبود مواد غذایی مواجه است، از مردم خواسته تا برای تامین مواد غذایی خود اقدام به کاشت و پرورش میوه و سبزیجات در بالکن ها و پشت بام های خانه های خود کنند
-
بر اساس نظر ۳ آکادمی ملی امریکا؛
گیاهان تراریخته برای سلامتی انسان و محیط زیست مفید اند
اخیرا سه آکادمی ملی آمریکا در قالب گزارشی مفید بودن گیاهان تراریخته برای سلامتی انسان و محیط زیست را تایید کرده اند.
-
مردم گول ظاهر چیپس و پفک را نخورند
ماجرای شوخی با بستههای چیپس پر شده با هوا و حجم کمتر از مقدار انتظار آنها هنوز هم گاه گاهی دستمایه نقلهای فضای مجازی قرار می گیرد که شاید مصداقی برای کم فروشی باشد.
-
خوراکیهای مفید برای مبتلایان به آسم و تنگینفس
متخصص تغذیه گفت: افرادی که مبتلا به آسم و تنگی نفس هستند بهتر است بادام شیرین، انجیر خشک، آویشن، نعناع و گوشت پرنده را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
-
۸ترفند سلامتی برای وقتی که بیرون غذا میخورید
بیرون غذا خوردن شمشیر دو لبه است، مخصوصا برای کسانی که وزنشان را تحت کنترل نگاه داشتهاند یا شرایط خاص پزشکی دارند و باید مراقب سلامتیشان باشند.
-
فرمانده انتظامی استان اصفهان:
کشف ۵۰ کانتینر لوازم خانگی قاچاق/۱۲ متهم دستگیر شدند
اصفهان – فرمانده انتظامی استان اصفهان گفت: انبار حاوی ۵۰ کانتینر لوازم خانگی، مواد شوینده و ماد غذایی در حاشیه شهر اصفهان کشف و ۱۲ متهم دستگیر شدند.
-
برای نگهداری از مواد غذایی؛
ماده نانویی ضد میکروبی شناسایی شد
محققان کشور در تحقیقات آزمایشگاهی خود به یک نوع نانو ماده دارای خاصیت ضدمیکروبی دستیافتهاند که میتوان از آن بهعنوان ماده نگهدارنده مواد غذایی استفاده کرد.
-
۸ ماده غذایی انرژی بخش و مفید
برای همه ما پیش می آید که در مقاطعی از زندگی دچار کمبود انرژی شویم. احساس ضعف می کنیم. بی انگیزه هستیم. انرژی انجام کاری را نداریم. تغییر کوچکی در برنامه غذایی تان بدهید.
-
معاون نظارت بر اجرای سازمان ملی استاندارد خبر داد:
وجود ۴۰۰۰ استاندارد ملی فرآوردههای غذایی در کشور
کرج - معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان ملی استاندارد گفت: چهار هزار استاندارد ملی در خصوص فرآورده های غذایی در کشور وجود دارد.
-
توسط محققان کشور صورت گرفت؛
افزایش ایمنی زنجیره غذایی با فناوری نانو
محققان کشور امکان انتقال زیستی نانوذرات در یک زنجیره غذایی ساده شده دریایی را مورد بررسی قرار دادهاند. نتایج این طرح برای افزایش ایمنی زنجیره غذایی و محیط زیست به کار می رود.
-
از سوی روابط عمومی سازمان غذا و دارو؛
اسامی شرکت ها و فرآورده های غذایی غیرمجاز اعلام شد
روابط عمومی سازمان غذا و دارو در اطلاعیهای اسامی شرکت ها و فرآوردههای غذایی غیرمجاز را اعلام کرد.
-
ایرانیان خوردن را تنها تفریح خود میدانند!
تغذیه سالم تفریح نیست! این جمله ای است که بسیاری از مردم به آن معتقدند.
-
گزارش مهر از نوسان بازار مواد غذایی
افزایش قیمت موادغذایی به بهانه کمبود/پای دانهدرشتها در میان است
اصفهان- این روزها درحالی شاهد افزایش نرخ مواد غذایی هستیم که تنها علت این امر «کمبود»عنوان شده اما جهادکشاورزی همچنان مصر است در تولید مشکلی نداریم و مشکل از سیستم تنظیم بازار است.
-
مدیر مرکز بهداشت شماره یک اصفهان:
۴۰ هزار کیلو مواد غذایی فاسد در اصفهان کشف شد
اصفهان - مدیر مرکز بهداشت شماره یک اصفهان گفت: طی ۵ ماه اخیر، ۴۰ هزار کیلو انواع مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته در اصفهان کشف و ضبط شد.
-
یافته خبرساز دانشمندان؛
شیر سوسک غذای مقوی نسل آینده!
محققان می گویند شیر نوعی سوسک این قابلیت را دارد که به عنوان ماده مغذی مردم جهان در آینده به کار گرفته شود.
-
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قوچان:
دامپزشکی قوچان بر ۲۲۰ مرکز عرضه مواد غذایی نظارت میکند
قوچان ـ رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان قوچان گفت: دامپزشکی قوچان بر ۲۲۰ مرکز عرضه مواد غذایی نظارت میکند.
-
در را باز کن، پهپاد غذا آورده!
تحویل سریع غذا و نوشیدنی داغ با پهپاد به طور رسمی در آمریکا کلید خورد.
-
آشپزها بخوانند؛
فناوری نانو طعم و کیفیت غذا را عوض میکند
محققان اخیرا راهکارهایی برای استفاده از فناوری نانو برای بهبود کیفیت و طعم غذا ارائه کرده اند.
-
تولید مقابل اجناس خارجی زانو زد؛
خیز فروش اجناس قاچاق در بازار/ لابی قاچاقچیان قویتر از تدبیر دولت
همه دولت بسیج شدهاند تا چند محموله قاچاق به کشور را کشف کرده و از ورود آن جلوگیری کنند، غافل از اینکه کالاهای قاچاق لوکس، بدون هیچگونه ردپایی به راحتی در سایتهای اینترنتی فروخته میشوند.
-
شاهزاده ایتالیایی که پاستا میفروشد
آخرین شاهزاده ایتالیایی این روزها در یک ون در کالیفرنیا پاستا میفروشد.
-
فرمانده نیروی انتظامی چهارمحال و بختیاری:
کشف ۶تن مواد غذایی فاسد در چهارمحال و بختیاری
شهرکرد- فرمانده نیروی انتظامی استان چهارمحال و بختیاری از کشف شش تن انواع مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته در شهرستان کیار چهارمحال و بختیاری خبر داد.
-
محمود رحیمی
آیین اعطای جایزه ملی کیفیت غذا ، دارو و بهداشت
ششمین دوره آیین اعطای جایزه ملی کیفیت غذا ، دارو و بهداشت با حضور سید حسن قاضیزاده هاشمی وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو برگزار شد.
-
کارشناس نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان خبر داد:
جمعآوری بیش از ۲۴۰۰عدد فرآورده یخی بدون پروانه بهداشتی در همدان
همدان - کارشناس نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان از جمع آوری بیش از ۲۴۰۰ عدد فرآورده یخی بدون پروانه بهداشتی در یک ماه گذشته در استان همدان خبر داد.
-
در ماه مبارک رمضان؛
۷.۵ تن مواد غذایی در قم از سطح عرضه و مصرف خارج شد
قم - توسط بازرسان مرکز بهداشت استان قم، بیش از ۷ و نیم تن انواع مواد غذایی درطول ماه مبارک رمضان از سطح عرضه و مصرف خارج شد.
-
میوهها را کی بخوریم؟
میوه خوردنتان را باید هدفمند کنید تا بتوانید به خوبی از مواد غذایی داخل میوه ها استفاده کنید وگرنه شاید به ضررتان هم تمام شود.
-
گزارش بانک مرکزی از نرخ موادغذایی؛
برنج یکساله ۳۳.۸ درصد گران شد/ قیمت گوشت مرغ ۲۸.۸ درصد بالا رفت
بانک مرکزی گزارش داد: نرخ برنج ۳۳.۸ درصد، حبوب ۲۸.۳ درصد، گوشت مرغ ۲۸.۸ درصد، قند و شکر ۲۳.۳ درصد و چای ۱۴.۷ درصد در یکسال اخیر افزایش داشته است.
-
کاربرد «شکر سرخ» در تهیه فرآورده های غذایی
رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذای و آشامیدنی با منشاء گیاهی سازمان غذا و دارو، در مورد مصرف «شکر سرخ» توضیحاتی ارائه داد.