به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا شعبان‌نژاد عصر پنجشنبه در حاشیه بازدید از صنایع کشاورزی استان افزود: توسعه صنایع تبدیلی می‌تواند در افزایش درآمد کشاورزان موثر باشد.
وی همچنین اظهارداشت: بررسی‌ها نشان می‌دهد اغلب ارزش افزوده بخش کشاورزی در حوزه صنایع تبدیلی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: توسعه زیرساخت‌های بخش فرآوری و صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی در استان یک ضرورت است.
وی افزود: فرآوری محصولات کشاورزی ضمن سودآوری برای تولیدکنندگان در حوزه اشتغال، تامین سلامت مواد غذایی، کاهش ضایعات محصولات و غیره بسیار موثر است.
شعبان نژاد گفت: با افزایش تولید می تواند به اشتغال پایدار رسید از اینرو می طلبد مسئولان به این مهم توجهی ویژه داشته باشند.
وی افزود: متاسفانه در حال حاضر درصد زیادی از محصولات کشاورزی در پروسه بازاررسانی تبدیل به ضایعات و از گردونه مصرف خارج می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان اظهارداشت: با وجود امکانات بالقوه فراوان و تولید انواع محصولات کشاورزی در استان به دلیل فقدان صنایع تبدیلی و تکمیلی کافی در بخش کشاورزی و همچنین صنایع بسته بندی، نگهداری مناسب و کافی مقدار زیادی از این تولیدات در اثر حمل و نقل و نگهداری طولانی و نامناسب ضایع و از بین می رود.
وی اذعان داشت: با توجه به اینکه عمده ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی روستائیان هستند که از این طریق کسب درآمد می‌کنند بنابراین توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در این بخش می تواند به افزایش درآمد این قشر زحمت کش نیز منجر شود.
شعبان نژاد تصریح کرد: ایجاد این صنایع در بلند مدت و کوتاه مدت منفعت های بسیاری برای کشاورزان خواهد داشت و گسترش این صنایع باعث تثبیت سطح درآمد و افزایش سود کشاورزان می‌شود.
وی در ادامه با بیان اینکه بازاریابی و بازاررسانی یکی از ارکان اساسی توسعه بخش کشاورزی است، افزود: بخش مهمی از بازاریابی تشکیل و توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات کشاورزی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان یادآورشد: ایجاد صنایع فرآوری محصولات کشاورزی و دامی از ضایعات محصولات به شدت جلوگیری می‌کند.
نظر شما