حسین بهشتی در گفتگو با خبرنگار مهر در بیرجند، میزان تولید گندم در سال جاری را 49 هزار و813 تن اعلام کرد و افزود: به طور کلی در استان 95 هزار تن گندم در زمینه تولید نان مصرف می شود که از این مقدار نزدیک به 50 درصد آن در خود استان تولید و مابقی از سایر مبادی نزدیک تهیه می شود.
وی از تخصیص 330 میلیارد ریالیارانه آرد در سال جاری به استان خبر داد و گفت: هر کیلو آرد برای دولت چهار هزار ریال هزینه در بر دارد در حالیکه به قیمت 750 ریال در اختیار نانواییها و روستاییان قرار می گیرد.
بهشتی با اشاره به توزیع ماهیانه 1500 تا 1800 تن آرد خام در بین عشایر و روستاهای فاقد نانوایی استان ادامه داد: احداث نانوایی و فعالیت آن متاثر از عواملی همچون پراکنش جمعیت است که بر اساس نرم کشوری به طور تقریبی به ازای هر 1500 نفر یک نانوایی باید احداث شود.
وی بیان داشت: بر این اساس تعداد نانواییهای مورد نیاز تنها در شهر بیرجند 117 واحد است و این در حالیست که در مرکز استان 145 نانوایی مشغول به فعالیت هستند.
وی در ادامه افزایش احداث نانوایی در استان را نگران کننده دانست و افزود: از تبعات این امر کاهش سهمیه آرد نانواییها است که می توان گفت ضربه محکمی را به اقتصاد نانواییها وارد کرده و باعث نارضایتی شهروندان، نانوایان و کارگران نانواییها خواهد شد.
مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی در ادامه از تولید ماهانه 30 تا 32 میلیون قرص نان در استان خبر داد و خاطرنشان کرد: به طور متوسط روزی یک میلیون قرص نان در استان تولید می شود که 60 درصد آن را نانهای مسطح تشکیل می دهد.
بهشتی ظرفیت 95 هزار تنی ذخیره سازی گندم در استان را نقطه قوت استان در این امر دانست و افزود: در حال حاضر در استان خراسان جنوبی یک سیلو با ظرفیت پنج هزار تن و دو انبار مکانیزه با ظرفیت 20 هزار تن در بخش دولتی ذخیره سازی گندم استان را بر عهده دارند.
به گفته وی کارخانجات آرد سازی در اسستان نیز با ظرفیت ذخیره ساز ی60 هزار تن گندم فعال است که به این ترتیب مشکلی در زمینه ذخیره سازی در استان به چشم نمی خورد.
وی با اشاره به اینکه از مجموع 95 هزار تن ظرفیت ذخیره سازی استان 40 هزار تن آن پس از تشکیل استان خراسان جنوبی محقق شده است ادامه داد: در سال جاری رتبه اول تولید گندم به شهرستان قاین تعلق گرفته و این در حالیست که شهرستان فردوس از بین 8 شهرستان استان کمترین میزان تولید گندم را داشته و در رتبه هشتم است.
نظر شما