پیام‌نما

وَلَنْ تَرْضَى عَنْكَ الْيَهُودُ وَلَا النَّصَارَى حَتَّى تَتَّبِعَ مِلَّتَهُمْ قُلْ إِنَّ هُدَى اللَّهِ هُوَ الْهُدَى وَلَئِنِ اتَّبَعْتَ أَهْوَاءَهُمْ بَعْدَ الَّذِي جَاءَكَ مِنَ الْعِلْمِ مَا لَكَ مِنَ اللَّهِ مِنْ وَلِيٍّ وَلَا نَصِيرٍ * * * یهود و نصاری هرگز از تو راضی نمی شوند تا آنکه از آیینشان پیروی کنی. بگو: مسلماً هدایت خدا فقط هدایت [واقعی] است. و اگر پس از دانشی که [چون قرآن] برایت آمده از هوا و هوس های آنان پیروی کنی، از سوی خدا هیچ سرپرست و یاوری برای تو نخواهد بود. * * * از تو کی خوشنود گردند ای ودود! / از رهی، هرگز نصاری و یهود؟

۱ مرداد ۱۳۹۴، ۱۵:۲۱

میزان سبوس آردهای تولیدی در آذربایجان غربی افزایش می‌یابد

ارومیه - مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجان غربی گفت: از ابتدای مردادماه سالجاری (امروز) میزان سبوس آرد در استان با هدف توجه به سلامت مردم افزایش می‌یابد.

به گزارش خبرنگار مهر، زین العابدین آقایاری ظهر پنجشنبه در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه پایین بودن میزان سبوس در آردهای استان به دلیل پایین بودن ارزش غذایی برای سلامت مردم استان مناسب نبود اظهارداشت: در این راستا سبوس گیری گندم از ۱۵ درصد به ۱۲ درصد تغییر پیدا می‌کند.

وی با بیان اینکه با این تغییرات نان تولیدی این آرد از لحاظ ارزش غذایی کیفیت بالاتری خواهد داشت افزود: این اقدام با هدف رفاه حال مردم و تأمین سلامتی و ارتقای کیفیت نان در آذربایجان غربی اجرایی و از امروز پنجشنبه اول مردادماه میزان سبوس در آردهای استان به میزان سه درصد افزایش می‌یابد.

آقایاری با اعلام اینکه با افزایش میزان سبوس نان تولیدی کمی تیره رنگ تر اما دارای ارزش غذایی بالاتری خواهد بود عنوان کرد: متاسفانه بر اساس باور غلط مردم نان‌های سفید را به نان‌های تیره ترجیح می‌دهند که این امر نیازمند فرهنگ سازی لازم است.

مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجان غربی یادآور شد: این طرح با همکاری دانشگاه علوم پزشکی و مراکز شبکه بهداشت و درمان در شهرستان‌ها اجرایی می‌شود.

وی اد امه داد: از چهار ماه گذشته افزایش سبوس موجود در آرد در شهرستان مهاباد به عنوان شهر پایلوت اجرا شده و با استقبال خوب شهرندان مهابادی رو به رو شده است.

وی به مضرات استفاده کم از سبوس در نان و آردهای تولیدی استان اشاره کرد و افزود: بر اساس اعلام کارشناسان صنایع غذایی، مصرف نان سبوس دار نه تنها مانع جذب سریع قند و چربی به خون می‌شود بلکه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را ۴۰ درصد کاهش می‌دهد.

مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجان گفت: به ازای هر وعده غذایی که از نان سبوس دار استفاده شود، خطر ابتلا به سکته قلبی تا هفت درصد پایین می‌آید.

آقایاری در ادامه در خصوص میزان خرید گندم در سالجاری نیز اضافه کرد: امسال پیش بینی می‌شود که تا پایان شهریور ماه سال جاری بیش از ۴۵۰ هزار تن گندم از کشاورزان استان خریداری شود که ۳۶ درصد بیشتر از سال گذشته خواهد بود.

وی با بیان اینکه از لحاظ ذخیره سازی گندم در سطح استان هیچ مشکلی وجود ندارد افزود: از مجموع ۸۶۰ هزار تن فضای ذخیره سازی گندم آذربایجان غربی ۸۶ هزار تن آن در سیلوهای دولتی، ۳۶۰ هزار تن آن در سیلوی بخش خصوصی و مابقی نیز در کارخانه‌های آرد سازی وجود دارد.

آذربایجان غربی با یک میلیون هکتار زمین زراعی و داشتن آب کافی و زمین‌های حاصلخیز یکی از مستعدترین استان‌های کشور برای توسعه کشاورزی به خصوص محصول استراتژیک گندم است.

کد خبر 2864573