به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از تایمز آنلاین ، در گذشته به دلیل عدم تصفیه مناسب آب اشامیدنی چای از ان نظر که با آب جوشیده تهیه می شد و جوشاندن آب بسیاری از باکتری های آن را از بین می برد ، مورد توجه بود.
اما امروزه دلایل بسیار دیگری برای مصرف آن وجود دارد که از آن جمله می توان به جلوگیری از بیماریهای قلبی و عروقی ، سرطان و ناراحتی های استخوانی و حتی فساد زود هنگام دندانها اشاره نمود.
علت آن نیز وجود آنتی اکسیدانهای فراوان در چای است.
در عین حال چای به دلیل دارا بودن مقادیری از کافئین احساس خستگی را نیز تا حد زیادی بر طرف می کند که این امر در قرن حاضر که عصر سرد کار است ، مورد توجه قرار می گیرد.
بنابر همین گزارش ، محققان ژاپنی تعداد 40هزار نفر بین سنین 40 تا 79 سال را به مدت 11 سال تحت بررسی قرار دادند و دریافتند که افرادی که چای بیشتر می نوشیدند 16 درصد کمتر دچار مرگ و میر می شدند ، به همین دلیل توصیه می شود که روزانه بیش از یک فنجان چای نوشیده شود.
نظر شما