به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا واحدی پور افزود: فقط مرغ با یکی از برندهای استان که تنها کشتارگاه فعال خط ۲( خط اتوماتیک) در استان فارس است به جهت انجام شستشو، ساکشن و تخلیه نای، گردن و امعا و احشاء مرغ که با دستگاه و با فشار قوی انجام می‌شود؛ مانند سایر کشتارگاه‌های مشابه آن در کشور مجوز ۱۰ افزایش قیمت نسبت به قیمت‌های مصوب را دارد ضمن اینکه فقط در موارد محدودی مرغ منجمد با قیمت مصوب دولت نیز عرضه می‌شود.
وی با بیان این مطلب که بر اساس آمارها و مستندات موجود میزان جوجه‌ریزی و تولید مرغ آماده کشتار در دو ماهه پیش رو در استان فارس حداقل همانند ماه‌های مشابه در سال‌های ۹۸ و ۹۹ هست اظهار کرد: میزان جوجه ریزی در فروردین ماه سال جاری ۷ میلیون و پانصد هزار قطعه بوده است که نسبت به فروردین ماه سال ۹۹ که ۶ میلیون و دویست و بیست و پنج هزار و نود و دو قطعه بوده بیشتر است.
واحدی پور با اظهار این مطلب که اخیراً در شرایطی که عده‌ای اعلام می‌کنند مرغ گرم در بازار کمبود هست و یا با قیمت بالا عرضه می‌شود به این نکته توجه داشته باشند که اگر بعد از ظهرها، آخر شب‌ها و حتی فردای روز کشتار مغازه‌های مرغ فروشی را نظاره گر باشند ملاحظه می‌کنند که یخچال‌های اکثر قریب به اتفاق آنها، پر از مرغ‌های بسته بندی شده است و این خود بیانگر وجود مرغ به اندازه کافی است فلذا در شبکه توزیع مویرگی بعد از کشتارگاه باید نظارت‌ها با کمیت و کیفیت بهتری اعمال شود و نیز عملیات قطعه بندی و بسته بندی مرغ با اهداف سودجویی و اخذ پول بیشتر از مردم صورت نگیرد.
رئیس اداره روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس تاکید کرد: بر اساس قانون و مصوبات کارگروه ساماندهی بازار گوشت مرغ کشور و بالطبع این کارگروه در استان فارس وظیفه این سازمان تولید، تأمین و تحویل مرغ در کشتارگاه‌ها است و مجموعه جهاد کشاورزی وظیفه دارد که مرغ کشتار شده را طبق صورتجلسه جهت توزیع در قالب شبکه مویرگی به فروشگاه‌های مقصد در شهرستان شیراز برای توزیع در اختیار سازمان صمت قرار دهد تا اینکه بازرسان سازمان صمت که نقش ضابطان قضائی را دارند بر فرایند نظارت و توزیع مرغ گرم با قیمت مصوب ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان و مرغ قطعه بندی شده حداکثر تا سقف ۱۰ درصد کشتار هر شب، طبق قیمت مصوب به شرح جدول زیر اقدام نمایند.
وی افزود: به نظر می‌رسد با توجه به حد کافی تولید و در حد انتظار مصرف بازار، می‌توان نگرانی مردم را با اعمال نظارت بیشتر شبانه‌روزی، محسوس و نامحسوس بر قیمت مصوب و جلوگیری از سودجویی افراد سودجو در قالب فروش آزاد و نیز جلوگیری از عرضه مرغ قطعه بندی شده با قیمت‌های بیش از قیمت مصوب بتوان بر این مشکل و نگرانی فائق آمد.
وی گفت: با توجه به اینکه بعضی از فروشگاه‌ها از درج قیمت مرغ کامل و مرغ‌های قطعه بندی شده به مردم سر باز زده و به آنها اجحاف می‌کنند نصب تابلو در معرض دید خریداران الزامی و ضروری است.
نظر شما