به گزارش خبرنگار مهر، غلامرضا قوسی صبح شنبه در جشن شکرگزاری زرشک و زعفران قاینات اظهار داشت: این محصولات سبب شد ضریب ماندگاری در روستاها افزایش پیدا کند.
وی با بیان اینکه زعفران یک محصول چند ساله است که با یک سال کشت پنج تا ۱۰ سال برداشت می شود، بیان کرد: یک کیلو زعفران از نظر اقتصادی به اندازه چهار تا پنج تن گندم است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه زعفران محصولی متناسب با اقلیم استان است، عنوان داشت: نیاز آبی کم زعفران با تولید بالا یکی دیگر از مزیت های کشت این محصول است.
قوسی با بیان اینکه زعفران اشتغال زایی بالایی دارد، افزود: زعفران این ظرفیت را دارد که همه اعضای خانواده در کاشت و برداشت آن دخیل هستند.
وی با بیان اینکه ۷۰ درصد اراضی کشاورزی خراسان جنوبی خرده مالک است، بیان داشت: کشت زعفران ارزش اقتصادی این اراضی را بالا برده است و باید این محصولات را مورد حمایت قرار دهیم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ادامه داد: یکی از برنامه های مهم جهاد کشاورزی افزایش بهره وری و افزایش عملکرد در واحد سطح است.
قوسی با بیان اینکه کشاورزی قراردادی بهترین گزینه برای حمایت از این محصولات است، افزود: در کشاورزی قراردادی تمام موارد آموزشی، کاشت، برداشت و بازار مد نظر قرار گرفته است و دنبال این هستیم کشاورزی قراردادی را توسعه دهیم.
وی اضافه کرد: با توسعه کشاورزی قراردادی کشاورز دغدغه منایع مالی، آموزشی، فرآوری، بازاریایی و صادرات نخواهد داشت.
نظر شما