به گزارش خبرنگار مهر، انوشیروان محسنی بندپی پیش از ظهر پنجشنبه در حاشیه بازدید از کارخانه شیر و مواد لبنی پیشوا که با حضور محمد باقر قالیباف، رئیس مجلس شورای اسلامی انجام شد در جمع خبرنگاران، اظهار داشت: این کارخانه نزدیک به مرحله افتتاح است و یکی از نیازهای کشور در رابطه با بحث واردات کَره را رفع میکند.
وی با بیان اینکه با تولید کَره در این زمینه به خودکفایی رسیده ایم و نیازهای داخل تأمین میشود، گفت: این مجموعه زنجیرهای که هم صنعت کشاورزی، تولید شیر و از طرفی تولید فرآوردههایی که از شیر میتواند مشتق شود را دارند.
استاندار تهران عنوان داشت: یکی از این مسائل مهم تولید کَره است که باید کارخانه شیر نسبت به آن اقدام کند و خودکفایی در زمینه تولید آن را فراهم کند.
محسنی بندپی افزود: بیشتر از چند دهه است که ما کره وارد میکنیم و افتتاح این کارخانه میتواند هم صرفهجویی ارزی داشته باشد و هم نیاز کشور را به مواد لبنیاتی برآورده کند.
وی گفت: یکی از با کیفیت ترین شیر تولید کشور تولید گاوهای شیری پیشوا بوده و با توجه به اینکه از کیفیت بالایی برخوردار است عموماً مصرف صنعتی برای تولید شیر خشک و کره میگیرد.
نظر شما