۲۸ خرداد ۱۳۸۸، ۱۵:۴۸

30 درصد محصولات کشاورزی تبدیل به ضایعات می شود

30 درصد محصولات کشاورزی تبدیل به ضایعات می شود

گرگان - خبرگزاری مهر: رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی گلستان گفت: سالانه بین 25 تا 30 درصد محصولات زراعی در کشور و استان به ضایعات تبدیل می شود.

به گزارش خبرنگار مهر در گرگان، جمشید جعفری ظهر پنجشنبه در هفتمین مجمع سالانه این نظام مهندسی کشاورزی استان در گرگان افزود: برای دستیابی به خودکفایی در بخش کشاورزی باید میزان تولید افزایش و ضایعات کاهش یابد.

وی اظهار داشت: برای رسیدن به این هدف باید تمامی مراحل و فرایند نظیر آماده سازی، کشت، داشت، برداشت، حمل و نقل، انبارداری، فرآوری، بسته بندی، بازاریابی بر اساس رویکرد بهره وری اصلاح شود.

وی خاطرنشان کرد: فرصتهای فراوانی در بخش کشاورزی استان وجود دارد که تنوع اقلیمی، گستردگی عرصه فعالیت در کشاورزی و امکان تنوع کشت در تمامی فصول از جمله قابلیتها است.

به گفته جعفری، وجود منابع غنی ژنتیکی و گونه های گیاهی، وجود تعداد قابل توجهی از دانش آموختگان و فارع التحصیلان کشاورزی و امکان افزایش عملکرد در واحد سطح در محصولات مختلف از دیگر قابلیتها است.

رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی گلستان بیان داشت: متوسط بارندگی در ایران 250 میلی متر در سال بوده و 25 درصد بارش در فصل آبیاری و 75 درصد در فصول غیرآبیاری در کشور رخ می دهد.

وی بیان داشت: ایجاد تغییر در نگاه به کشاورزی از سنتی به نوین فلسفه اصلی این سازمان بوده و در شرایط کنونی تولید کشاورزی  15 درصد برای معیشت، 60 درصد متنوع و برای خرید و فروش و 25 درصد تجاری و اقتصادی است.

وی تاکید کرد: اساسی ترین کار برای تغییر شیوه سنتی کشاورزی به مدرن، اصلاح ساختار نیروی انسانی و بهره گیری از دانش آموختگان است.

کد خبر 898714

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • captcha