به گزارش خبرنگار مهر در مشهد، دکتر محمد رضا اسماعیل نیا ظهر شنبه در نشستی خبری در جمع خبرنگاران افزود: بخش خصوصی در کنار بخش اجراء و مدیریت استان برای برگزاری هرچه بهتر این جشنواره کمک خواهد کرد تا جایگاه تولید و فرآوری و همچنین صادرات این محصول با حفظ توان استان و حفظ فرصتهای شغلی برای استان خراسان رضوی تثبیت شود.
همچنین مدیر هماهنگی ترویج کشاورزی سازمان جهادکشاورزی خراسان رضوی نیز در این نشست گفت: همزمان با این جشنواره که با حضور مسئولان کشوری و استانی، محققین، کارشناسان، اساتید و تولیدکنندگان برگزار می شود همایش علمی، نمایشگاه تخصصی و شبی با زعفران کاران نیز اجرا خواهد شد.
غلامرضا خراشادیزاده افزود: بررسی چالشها و دغدغه های مرتبط با زعفران، ضرورت حرکت جدی و موثر در سطح کشور، پایداری و مدیریت تولید این محصول، راهکارهای موثر در بازار تولید، معرفی پتانسیلهای سطح کشور، بازار صادرات و صنایع تبدیلی و معرفی برترینهای حوزه تولید زعفران از جمله اهداف و برنامه های این جشنواره است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان رضوی نیز ضمن تشریح و معرفی گیاه زعفران، ارزش اقتصادی و چالشهای فراروی این محصول گفت:87 درصد زعفران در خراسان تولید می شود.
مهندس وجدانی فرد خاطرنشان کرد: ارزش اقتصادی بالای زعفران باعث شده کشورهایی مانند افغانستان، ترکیه و چین به تولید این محصول روی آوردند که با بکارگیری پروژه های علمی و تحقیقاتی باید زعفران ارزان تولید شود.
نظر شما