پیام‌نما

الَّذِينَ أُخْرِجُوا مِنْ دِيَارِهِمْ بِغَيْرِ حَقٍّ إِلَّا أَنْ يَقُولُوا رَبُّنَا اللَّهُ وَ لَوْلَا دَفْعُ اللَّهِ النَّاسَ بَعْضَهُمْ بِبَعْضٍ لَهُدِّمَتْ صَوَامِعُ وَبِيَعٌ وَ صَلَوَاتٌ وَ مَسَاجِدُ يُذْكَرُ فِيهَا اسْمُ‌اللَّهِ كَثِيرًا وَ لَيَنْصُرَنَّ‌اللَّهُ مَنْ يَنْصُرُهُ إِنَّ‌اللَّهَ لَقَوِيٌّ عَزِيزٌ * * * همانان که به ناحق از خانه‌هایشان اخراج شدند [و گناه و جرمی نداشتند] جز اینکه می‌گفتند: پروردگار ما خداست و اگر خدا برخی از مردم را به وسیله برخی دیگر دفع نمی‌کرد، همانا صومعه‌ها و کلیساها و کنیسه‌ها و مسجدهایی که در آنها بسیار نام خدا ذکر می‌شود به شدت ویران می‌شدند؛ و قطعاً خدا به کسانی که [دین] او را یاری می‌دهند یاری می‌رساند؛ مسلماً خدا نیرومند و توانای شکست‌ناپذیر است. * * كسى كاو دهد يارى كردگار / بود ياورش نيز پروردگار

۳۰ دی ۱۳۸۸، ۱۳:۱۶

چگونه در فضا آشپزی کنیم/ انتشار کتاب آشپزی ویژه فضانوردان!

کتابی جدید با عنوان "کتاب آشپزی فضانوردان" دستور غذاهایی که فضانوردان باید طی حضور خود در فضا مصرف کنند را منتشر کرده است.

به گزارش خبرگزاری مهر، این کتاب که در نوع خود اولین به شمار می رود ترکیبی از اطلاعات رژیمهای غذایی ناسا، مواد تشکیل دهنده غذاهای فضایی و غذاهای مورد علاقه فضانوردان است که توسط بورلند گردآوری شده است. چالز بورلند نویسنده این کتاب محقق امور تغذیه بازنشسته سازمان ناسا بوده است.

وی در زمینه فناوری غذا در سازمان ناسا از سالها تجربه برخوردار است و سعی کرده است تا در کتابش دستور غذاها را به درست ترین شیوه ارائه کند.

این کتاب از بخشهای ویژه ای درباره برنامه غذاهای فضایی روسی برخوردار است و نشان می دهد چگونه می توان غذای مورد نیاز در یک ماموریت فضایی را تهیه کرد. در عین حال اطلاعات جالب توجهی می توان در این کتاب یافت از جمله اینکه چرا نان ذرت مکزیکی در برنامه غذایی فضانوردان جایگزین نان گندم شده است.

بر اساس گزارش نیوساینتیست، در این کتاب آمده است: نان از ذرات ریزی تشکیل شده است که در خلاء باعث آلودگی هوا شده و وارد ریه فضانوردان می شود. در عین حال دلیل ارجحیت شیر خشک به شیر مایع سنگین تر بودن شیر طبیعی و فاسد شدن زودهنگام آن عنوان شده است.

کد خبر 1020733