واحدهای اقامتی در قم باید برای حفظ رضایت مسافران تلاش کنند

به گزارش خبرنگار مهر در قم، فرشاد خوشنویسان ظهر چهارشنبه در همایش آموزش مدیریت گردشگری‏، استاندارد و بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی اظهار داشت: تهیه و سرو غذا در قم مطلوب است و استقبال زوار از غذاهای مهمانسراها نشان دهنده امنیت و رضایت خاطر مسافرین از کیفیت غذاهای سرو شده است.

خوشنویسان افزود: صنعت جامعه گردشگری و مهمانپذیر استان متکی به حضور مردم در واحدهای آنها است و به همین دلیل مدیران این صنف باید تمام تلاش خود را برای حفظ رضایت مردم به کار گیرند.

وی با بیان اینکه سه شاخص و پارامتر عمده برای ارتقای سطح خدمات ارئه شده و امنیت غذایی لازم است، ادامه داد: تضمین کیفیت مواد‏، اولیه‏ چگونگی پخت و ارائه مواد غذایی به مصرف کنندگان‏، نهادینه کردن موضوع کنترل کیفیت مواد غذایی و خود اظهاری کیفیت توسط واحد‌های گردشگری مواردی هستند که با تقویت آنها می‌توان کیفیت خدمات را بهبود بخشید.

وی افزود: مسئله کنترل کیفیت مواد غذایی تنها از عهده آزمایشگاه‌های تخصصی بر می‌آید و در حال حاضر با وجود آزمایشگاه‌های مربوطه در استان زمینه این کار فراهم است.

مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی قم اظهار داشت: سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی استان قم آمادگی ارائه هر گونه مشاوره و همکاری جهت تحقق استانداردهای لازم در صنعت گردشگری را دارد.

امنیت، سرمایه و آرامش خاطر مصرف کنندگان در گرو رعایت استاندارد است 

خوشنویسان تأکید کرد: امنیت سرمایه گذاران و آرامش خاطر مصرف کنندگان در گرو رعایت استاندارد است و تنها در این صورت است که مردم از مواد غذایی ارائه شده در واحد‌های مختلف استقبال می‌کنند.

وی ابراز داشت: یک مهمانپذیر زمانی می‌تواند به عنوان یک برند معروف مورد توجه واقع شود که صاحب آن واحد زمینه‌های این کار را فراهم کرده باشد و یکی از ملزومات این امر رعایت استانداردهای مربوطه است.

خوشنویسان اظهار داشت: امیدوارم با رعایت استاندارها شاهد توسعه استان، افزایش درآمد مردم و همچنین فضایی روانی سالم برای مصرف کنندگان باشیم.