به گزارش خبرگزاری مهر، حسین برزگر گفت: کشت کلزا در ۴۰۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی چهارمحال و بختیاری تا مهرماه ادامه دارد.
وی افزود: اکاپی، نپتون، هیدرومل و گابریلا از ارقام کلزا در استان است و بیشترین سطح زیر کشت کلزا در شهرستان‌های لردگان، شهرکرد، بروجن و اردل است.
به گفته وی در سال زراعی جاری ۷۵ تن کلزا در استان چهارمحال و بختیاری برداشت شد.
کلزا گیاهی با مصارف خوراکی است که روغن این گیاه به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول و همچنین درصد بسیار پایین اسید اروسیک، از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.
نظر شما