حسین یعقوبی در گفتگو با خبرنگار مهر در بیرجند، با اشاره به کاهش محصلات تولیدی در بخش کشاورزی بر تغییر روش آبیاری زمینهای کشاورزی از سنتی به صنعتی تاکید کرد.
وی در خصوص اقدامات انجام شده در بخش زرشک توسط سازمان جهاد کشاورزی استان اظهار داشت: ایجاد صنایع بسته بندی و صنایع تبدیلی دو اقدام مهم و اساسی این سازمان در خصوص زرشک تولیدی استان است.
وی تعجیل در برداشت زرشک و عدم رعایت اصول و موارد بهداشتی در زمان داشت و برداشت را از جمله عوامل افت کیفیت و قیمت این محصول برشمرد و افزود: به کارگیری توصیه مروجان کشاورزی از سوی مردم موجب افزایش کیفیت و سودآوری محصولات خواهد بود.
مدیر صنایع کشاورزی و مکانیزاسیون سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: در سفر دوم رئیس جمهور و هیئت دولت به خراسان جنوبی بحث بیمه زرشک مطرح و تصویب شده و در حال اجرا است.
یعقوبی همچنین خواستار تشکیل اتحادیه زرشک کاران در شهرستان درمیان شد و راه اندازی دو کارخانه فرآوری محصول زرشک در قاین و بیرجند، تشکیل تعاونی فراگیر زرشک کاران توسط تعاون روستایی و نیز معرفی صحیح محصول زرشک به دیگر استانها را از برنامه های پیش روی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی عنوان کرد.
مدیر صنایع کشاورزی و مکانیزاسیون سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی زرشک را قدیمی ترین محصول کشاورزی خراسان جنوبی ذکر کرد و گفت: این محصول حدود 230 سال پیش با توجه به سازگاری با شرایط اقلیمی کشت می شده و سازگاری آن با آب و هوای خراسان جنوبی باعث رونق روز افزون کشت آن در این منطقه از کشور است.
نظر شما