ساماندهی وضعیت آرد و نان خراسان جنوبی نیازمند هماهنگی است

به گزارش خبرنگار مهر در بیرجند، سید صولت مرتضوی پیش از ظهر  امروز در پنجمین جلسه شورای سلامت و امنیت غذایی خراسان جنوبی با بیان اینکه نظارت بر نانوایی خراسان جنوبی نا مناسب است، افزود: با توجه به شاخص های توسعه سلامت و عدالت اجتماعی هریک از دستگاه های اجرایی استان یابد بیش از پیش به امر کاهش فاصله طبقاتی در خصوص سلامت توجه کنند.

استاندار خراسان جنوبی در خصوص وضعیت آرد و نان در خراسان جنوبی تصریح کرد: غذا و امنیت غذایی برای همه به اندازه ای مهم است که همگان را بر آن داشت تا همگی احساس وظیفه نموده و در جهت افزایش کمی و کیفی تولیدات غذایی و فرآوری آن هر کدام نقشی را ایفاء کنیم.

ولی الله زراعتکار با اشاره به اینکه طی این مدت حدود 100 مورد بازرسی از سوپر مارکت های سطح شهر توسط پرسنل بهداشت محیط بیرجند انجام شده، اظهار داشت: 16 نفر از فروشندگانی که به رغم تذکرات قبلی باز هم به عرضه نانهای فاقد مشخصات مبادرت ورزیدند به مراجع قضایی معرفی شدند.

وی با بیان اینکه طبق گزارشات آزمایشگاه نانهای توقیف شده فاقد قابلیت مصرف برای انسان و دام شناسایی شده است، تصریح کرد: در راستای تامین سلامت مردم طرح برخورد با تولید و عرضه کنندگان نانهای غیر بهداشتی در نقاط شهری سراسر استان به اجرا در آمده است.

زراعتکار در خصوص بیماری وبا در استان اظهار داشت: بالغ بر دو هزار و 285 مورد بیمار اسهالی از ابتدای سال جاری تا پایان شهریور ماه گزارش شده که خوشبختانه هیچ مورد مثبتی از بیماری وبا در استان مشاهده نشده است.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند یادآور شد: اطلاع رسانی در راستای ارتقای سطح آگاهی مردم در زمینه مبارزه با بروز بیماریها، برخورد با فروشندگان سیار و عرضه کنندگان محصولات خوراکی به صورت غیر بهداشتی و تهیه و پخش برنامه های آموزشی در این زمینه می تواند در کنترل بیماری وبا موثر باشد.

کارشناس ستاد تغذیه و شیر سازمان آموزش و پرورش خراسان جنوبی نیز در این مراسم از توزیع 70 نوبت شیر در مدارس استان در سال جاری خبر داد و افزود: این میزان برای 129 هزار دانش آموز توزیع خواهد شد.

غلامرضا حسنی مقدم خاطر نشان کرد: 66 درصد از شیر توزیع شده در بین دانش آموزان پاستوریزه لیوانی و 40 درصد شیر استریل پاکتی  می باشد.

وی میزان اعتبار تخصیص یافته به شیر مدارس در سال گذشته را بالغ بر 14 میلیارد ریال عنوان کرد و افزود: در سال جاری پیش بینی می شود بیش از 17 میلیارد ریال به این امر اختصاص یابد.

کارشناس ستاد تغذیه و شیر سازمان آموزش و پرورش خراسان جنوبی با بیان اینکه در سال جاری بین 80 هزار دانش آموز در 100 روز تغذیه رایگان توزیع می شود، تصریح کرد: بالغ بر پنج میلیارد و 551 میلون ریال ابلاغ شده که از این میزان تاکنون 250 میلیون تومان جذب شده است.

مدیر شرکت غله و خدمات بازگانی منطقه پنج خراسان جنوبی نیز در این مراسم با بیان اینکه نرم کشوری تاسیس نانوایی به ازای هر یک هزار و 500 نفر یک نانوایی در شهر و روستا می باشد، افزود: با توجه به جمعیت شهر بیرجند 114 نانوایی نیاز است که در حال حاضر 144 واحد نانوایی در بیرجند فعال بوده و از این تعداد 23 واحد مازاد می باشد.

حسین بهشتی مصرف روزانه هر نانوایی را 15 کیسه عنوان کرد و افزود: در حال حاضر قیمت نان در بیرجند بر 35 تومان ثابت مانده است تا خدمات بیشتری به مردم ارائه شود.

در پایان مقرر شد: شهرداری بیرجند، امور اجتماعی استانداری خراسان جنوبی، اداره غله استان با همکاری سازمان بهزیستی و کمیته امداد(ره) در خصوص راه اندازی مکانی جهت تولید و عرضه نان سنتی با رعایت معیارهای استاندارد و بهداشتی اقدام کنند.