به گزارش خبرنگار مهر در تبریز، محمد صمدزاده پیش از ظهر پنجشنبه در آیین اختتامیه مسابقه نقاشی دانش آموزان شهرستان اسکو با موضوع آبزیان با اشاره به مصرف سرانه چهار کیلو گوشت سفید در استان، بر لزوم فرهنگ سازی برای افزایش مصرف این ماده غذایی و جایگیری آن در سفره غذایی مردم تاکید کرد.
صمدزاده گفت: یکی از بهترین مواد غذایی برای بدن انسان استفاده از گوشت ماهی و سایر آبزیان بوده که این میزان مصرف در استان از حد استاندارد پایین است.
وی برنامه پنج ساله جهاد کشاورزی استان را افزایش سرانه مصرف این ماده غذایی تا شش کیلو عنوان کرد.
صمد زاده همچنین با اشاره به تولید بیش از سه هزار و 700 تن گوشت ابزی در استان، از حمایت های این سازمان برای فعالان در این بخش خبر داد و گفت: با توجه به ظرفیت های موجود در استان از نظر تقاضا در کشور به جایی رسیده ایم که خواهیم توانست در برنامه پنج ساله آینده این میزان تولید را به رقم بیش از هفت هزار و 500 تن برسانیم.
وی تهیه غذای ماهی و تحویل بچه ماهی به صورت رایگان و تخصیص یارانه آب مصرفی به فعالان در این بخش را از عمده تسهیلات حمایتی جهاد کشاورزی استان برشمرد.
صمد زاده به پتانسیل های موجود در زمینه پرورش آبزیان در شهرستان اسکو اشاره کرد و گفت: در این شهرستان به خاطر وجود قنات ها و چشمه زارهای طبیعی و سالم و همچنین آب و هوای مناسب، شرایط برای تولید گوشت آبزیان بسیار مطلوب بوده و کارهای آغازین آن شروع شده که با توجه به این ظرفیت و تقویت آن می توان به عنوان مرکزی مهم برای تولید این نوع گوشت در استان تبدیل شود.
وی همچنین عمده علت مصرف کم گوشت ماهی در خانوارهای استان را نبود بازارچه فروش مناسب عنوان کرد و گفت: در بسیاری از موارد به علت عرضه نامطلوب شیلات و ابزیان در استان شاهد مصرف سرانه و پائین این ماده غذایی هستیم .
صمد زاده از مسئولان اجرایی شهرستان خواست تا با فرهنگ سازی مناسب و ایجاد بازارچه های عرضه محصولات آبزی زمینه را برای ارتقای مصرف سرانه گوشت ماهی و سایر آبزیان در این شهرستان فراهم کنند.
اسکو پایلوت توسعه و تولید آبزیان شود
فرماندار اسکو نیز در این مراسم با اشاره به اهمیت مصرف گوشت سفید در سفره غذایی مردم از آمادگی این شهرستان برای بستر سازی و توسعه این صنعت خبر داد و گفت: با توجه به اجرای موفقیت آمیز بسیاری از طرح های آزمایشی در این شهرستان، این منطقه می تواند به عنوان پایلوت برای افزایش سرانه تولید و مصرف در بحث آبزی پروری و تولید ان به شمار رود.
یونس فاتح همچنین از تدوین افق سند توسعه شهرستان اسکو در سال 90 خبر داد و گفت: یکی از برنامه های اصلی این شهرستان در سال اینده توجه به ایجاد صنایع مربوط به شیلات و دام بوده و این موضوع علاوه بر تولید محصولات گوشتی موجب اشتغال و بهره وری در تولید نیز خواهد شد.
در این مراسم از 32 دانش آموز برنده در مسابقه نقاشی آبزیان شهرستان اسکو با اهداء جایزه و لوح تقدیر شد.
نظر شما