علی اکبر حدادزاده در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: با همکاری کشتارگاه های طیور استان یزد فقط طی یک ماه 610 هزار و 890 قطعه طیور کشتار و بسته بندی و به بازار عرضه توزیع شد.
وی عنوان کرد: در همین مدت هشت هزار و 558 قطعه لاشه طیور فاسد ضبط و از چرخه توزیع خارج شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان یزد همچنین از ذبح 18 هزار و 864 راس دام سبک و سنگین طی همین مدت در یزد خبر داد و افزود: در همین مدت 23 راس دام سبک و سنگین به طور کامل ضبط و معدوم شده است.
وی یادآور شد: هزار و 693 کیلوگرم گوشت نیز غیرقابل مصرف در کشتارگاه های دام تشخیص داده شد و از گردونه مصرف خارج شد.
حدادزاده تاکید کرد: دامپزشکی تمام توان خود را برای عرضه غذای سالم، حلال و بهداشتی به کار گرفته است.
مدیرکل دامپزشکی استان یزد بیان داشت: در همین راستا ناظران ویژه ای در کشتارگاه های طیور و دام استان استقرار دارند که بر روند کشتار و بهداشت نظارت می کنند تا تخلفی در چرخه تولید و توزیع گوشت سالم صورت نگیرد.
نظر شما