ناصر مرگان ازغدي در گفتگو با مهر اظهار كرد: خرید گوشت، متناسب با مصرف وعدههای روزانه و جلوگیری از نگهداریهای طولانی مدت فرآوردها در فریزر مورد تاكيد است.
مرگان ازغدي افزود: مردم در اين ماه نياز و استقبال بيشتري از محصولات و فرآورده هاي دامي دارند كه البته ذخيره و نگهداري اين ماده غذايي در فريزر باعث افت كيفيت مي شود.
وي توصيه كرد: مردم گوشت را تازه خريداري و مصرف كنند.
مرگان ازغدي عنوان كرد: خرید گوشت قرمز با مهر بهداشتی دامپزشکی و توجه به برچسبهای روی بستهبندی لاشههای گوشت و مرغ و ماهی که حاوی کد بهداشتی دامپزشکی، تاریخ تولید، انقضا و دمای نگهداری مناسب فرآورده های گوشتی است نیز توصيه ميشود.
وي گفت: سالم بودن روکش نایلونی و سلفون برای بستهبندیهای گوشت، مرغ و ماهی و عدم وجود خونابه و برفک در آنها بايد مورد توجه شهروندان باشد.
وي تاكيد كرد: گوش چرخ كرده نیز به سرعت فاسد شدني است و بايد بلافاصله مصرف شود و به هيچ عنوان تقسيم بندي و منجمد نشود.
زائرين و مجاورين در مشهد در صورت مشاهده تخلف در حوزه فرآوردههاي خام دامي ميتوانند با شماره تلفنهاي 1512 به مرکز پاسخگویی اداره کل دامپزشکی و شمارههاي 7250025- 7250035 به شبکه دامپزشكي مشهد اطلاع رساني كنند تا برخوردهاي قانوني و لازم با متخلفين انجام شود.
همچنين سامانه پیام کوتاه اداره کل دامپزشکی خراسان رضوي به شماره 300001512 آماده دریافت پیام های مردمی است.
نظر شما