عبدالمحمد نجاتی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه کشتارگاه دام صنعتی در شهرستان شهرکرد احداث میشود، عنوان کرد: این کشتارگاه با سرمایه گذاری بخش خصوصی و حمایت های جهاد کشاورزی در منطقه فرخ شهر شهرستان شهرکرد ساخته میشود.
وی افزود: این کشتارگاه دام یکی از مجهزترین کشتارگاههای صنعتی است که در این منطقه استان ساخته میشود و قصابهای شهرستان شهرکرد میتوانند از این کشتارگاه استفاده کنند و با بهرهبرداری از این کشتارگاه مشکل طی مسافت زیاد به کشتارگاههای دیگر توسط قصابان حل میشود.
مدیر کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری تاکید کرد: این کشتارگاه با اعتبار بیش از ۳۵ میلیارد ریال در بخش فرخ شهر شهرستان شهرکرد در حال ساخت است و به زودی به بهره برداری می رسد.
وی عنوان کرد: بهره گرفتن ازکشتارگاه های صنعتی برای ذبح دام نقش مهمی در ارائه گوشت کاملا بهداشتی با کیفیت مطلوب به مردم دارد و باید تلاش کرد که ذبح تمام دام ها در کشتارگاه ها انجام شود.
مدیر کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری گفت: قصابی های داخل روستاهای استان نیز باید از کشتارگاه برای ذبح دام استفاده کنند و نباید در محل مغازه خود اقدام به ذبح دام بکنند چرا که موجب آلودگی محیط زیست می شود و ذبخ دام بهداشتی نیست.
نظر شما