محمد اصغرزاده در گفت و گو با خبرنگار مهر بیان کرد: تأمین سلامت و بهداشت غذایی جامعه یکی از رسالت‌های این سازمان بوده که در این راستا نظارت‌های مستمری از مراکز عرضه فرآورده خام دامی انجام می‌شود.
وی ادامه داد: همچنین سوپرمارکت‌ها، آشپزخانه‌ها، رستوران‌ها، مرغ فروشی‌ها و لبنیاتی‌ها به صورت مستمر توسط تیم‌ها نظارتی اداره کل دامپزشکی استان پایش و رصد می‌شوند.
اصغر زاده با بیان اینکه در هشت ماهه سال جاری ۲۳ هزار و ۶۰۰ مورد بازدید از این مراکز انجام شده است، افزود: طی این بازدیدها هفت تن و ۵۷۰ کیلوگرم از فرآورده‌های خام دامی معدوم و از چرخه مصرف کنندگان خارج شده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی ادامه داد: از این میزان دو هزار و ۹۹۱ کیلوگرم گوشت قرمز، سه هزار و ۶۶ کیلوگرم گوشت طیور و مابقی شامل آبزیان بوده است.
وی با اشاره به فرا رسیدن فصل سرد سال بیان کرد: از دامداران خواستاریم با سم پاشی محل دامداری و رعایت نکات بهداشتی مانع بروز هرگونه بیماری شوند.
نظر شما