رضا یوسفی رضایی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه بازار مرغ در ارومیه به حالت ثبات رسیده و مشکلی در تأمین مرغ مورد نیاز مردم وجود ندارد، افزود: این میزان مرغ کشتار شده به تعداد ۱۶۶ هزار و ۱۶ قطعه مرغ زنده با تناژ بیش از ۲۷۹ تن در سطح ۱۲ کشتارگاه طیور استان تولید و روانه بازار شد.
یوسفی رضایی میزان مرغ مورد نیاز روزانه استان را ۲۱۰ تا ۲۳۰ تن اعلام و اظهار کرد: این میزان تولید بیش از نیاز استان به شمار می‌رود و در حال حاضر در استان کمبودی در زمینه مرغ نداریم.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به نقش مؤثر زنجیره‌ها درافزایش تولید و بهبود کیفیت مرغ، گفت: ۴۰ درصد گوشت مرغ استان توسط زنجیره‌های یکپارچه تولید می‌شود.
یوسفی رضایی اظهارکرد: زنجیره‌های تولید نقش مهمی در بهبود کیفیت، کاهش قیمت نهایی محصول و افزایش تولید دارند وزنجیره‌ها باعث مدیریت یکپارچه از مزرعه تا سفره، ایجاد ارزش افزوده، رونق تولید و ثبات بازار می‌شوند.
وی ادامه داد: در استان این زنجیره‌ها در شهرستان‌های ارومیه، مهاباد، میاندوآب واقع شده‌اند و این زنجیره‌ها بیش از ۴۰ درصد تولید گوشت مرغ استان، را بر عهده داشته و صادرات تخم مرغ نطفه دار، جوجه یک روزه گوشتی، مرغ گرم و منجمد عمدتاً توسط این زنجیره‌ها صورت می‌گیرد.
نظر شما