به گزارش خبرگزاری مهر، این عملیات نظارتی در راستای تشدید اقدامات کنترلی بر اماکن عرضه مواد غذایی، بهویژه در آستانه فصل گرما و افزایش احتمال فساد مواد خوراکی صورت گرفت و منجر به کشف و جمعآوری مقادیر قابل توجهی از اقلام غیربهداشتی شد که فاقد مجوز، تاریخ مصرف معتبر یا شرایط نگهداری استاندارد بودند.
کارشناسان بهداشت محیط پس از بررسی دقیق شرایط بهداشتی انبار، محل نگهداری مواد و مستندات مربوط به فرآوردههای خوراکی، تخلفات متعددی را در زمینه نگهداری، برچسبگذاری و عرضه اقلام خوراکی مشاهده کردند که مغایر با ضوابط بهداشتی و سلامت عمومی بود.
بنا بر اعلام مرکز بهداشت قم، در این بازرسی بیش از یک تُن و ۱۰۰ کیلوگرم انواع مواد اولیه شیرینیپزی، افزودنیهای خوراکی و محصولات بستهبندیشده که فاقد شرایط بهداشتی مناسب یا مشمول تاریخ مصرف گذشته بودند، شناسایی و جهت معدومسازی و طی مراحل قانونی توقیف شد.
مرکز بهداشت شماره یک قم ضمن تأکید بر تداوم نظارتهای مستمر بر واحدهای صنفی بهویژه در حوزه تولید و توزیع مواد غذایی، از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه تلفنی ۱۹۰ اطلاع دهند تا بازرسان در کوتاهترین زمان ممکن نسبت به بررسی و برخورد قانونی اقدام کنند.
نظر شما