علی سلیمانی در گفتگو با خبرنگار مهر در مشهد افزود: این همایش با هدف معرفی کاربرد علم نانو در صنعت غذای کشور برگزار می شود.
وی همچنین از برگزاری میزگردهای تخصصی و کارگروه های اجرایی در حاشیه این همایش خبر داد و گفت: کارگروه اول همایش در خصوص کاربرد فناوریهای نانو در تولید، نگهداری و توزیع مواد غذایی و کاربرد نانو بیوتکنولوژی در پوششها و بسته بندی های مناسب در صنایع غذایی است.
سلیمانی اظهار داشت: کاربرد نانو زیست فناوری در ساخت میکرو و نانو ابزارهایی برای پردازش های شیمیایی، فیزیکی، زیست شناسی شیمیایی و کاربرد نانوتکنولوژی در استفاده ازسیستمهای ترکیبی از حسگرهای هوشمند برای موقعیت شناسی، گزارش دهی و کنترل از راه دور نیز موضوعات کارگروه دوم این همایش است.
وی افزود: در کارگروه سوم همایش نیز استفاده از نانوبیوتکنولوژی درتولید فرآورده های جدید و ساخت نانوکپسول هایی که با استفاده از آنها از مواد غذایی می توان کار رسانش را بخوبی انجام داد ،مورد بحث و برسی قرار می گیرد.
سلیمانی خاطر نشان کرد: این همایش دو روزه را شرکت شهرکهای صنعتی خراسان رضوی، سازمان صنایع و معادن خراسان رضوی، استانداری خراسان رضوی و دانشگاه فردوسی مشهد با همکاری دفترفناوری های ریاست جمهوری، اداره کل استاندارد و تحقیقات صنعتی خراسان رضوی، معاونت غذا و دارودانشگاه علوم پزشکی مشهد، اتاق بازرگانی و صنایع ومعادن مشهد، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، پارک علم و فناوری خراسان، پارک علم و فناوری تهران، دانشگاه آزاد سبزوار و قوچان، انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی خراسان، انجمن مدیران صنایع خراسان، خانه صنعت و معدن خراسان، و شرکت بین المللی پرتو آریان برگزار می کنند.
این همایش از 28 آبانماه به مدت دو روز در محل شهرک فناوری صنایع غذایی و بیوتکنولوژی مشهد برگزار می شود. برای شرکت کنندگان در این همایش گواهینامه دوره آموزشی صادر خواهد شد.
نظر شما