به گزارش خبرنگار مهر در کرمان، محمد رفیعی عصر یکشنبه در حاشیه برگزاری دوره آموزشی نظارت بهداشتی در دامپزشکی کرمان اظهار داشت: از ابتدای سال جاری تاکنون مقدار 20 هزار و 896 کیلوگرم فرآورده خام دامی در کرمان ضبط شده که از این مقدار 17 هزار و 440 کیلوگرم مواد غذایی غیر قابل مصرف شناسایی و با حضور مراجع قضایی معدوم شده است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی کرمان با اشاره به نظارت مستمر و دقیق دامپزشکی بر نحوه توزیع فرآورده های دامی در راستای سلامت جامعه افزود: مراکزی که اصول بهداشتی را در نحوه نگهداری و توزیع این فرآورده ها رعایت نکرده باشند توسط بازرسان دامپزشکی شناسایی و با این افراد طبق قانون برخورد می شود.
رفیعی با تاکید بر لزوم حفظ سلامت بهداشت غذایی گفت: از هیچگونه مواد غذایی غیر بهداشتی که باعث به خطر افتادن سلامت جامعه شود چشم پوشی نخواهد شد.
وی در خصوص برگزاری دوره آموزشی در کرمان ادامه داد: در این دوره آموزشی کلیاتی در خصوص نحوه نگهداری و بهداشت فرآورده های خام دامی و چگونگی فاسد شدن مواد غذایی تبادل نظر خواهد شد، همچنین نحوه نظارت صحیح و شناسایی مواد فساد در فرآورده های خام دامی جهت اعمال بازرسی دقیق تر توضیح داده می شود.
نظر شما