هیچگونه ابهامی در مورد سلامت برنجهای وارداتی وجود ندارد

به گزارش خبرگزاری مهر، در این اطلاعیه که در واکنش به گزارش کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی و انعکاس آن در برخی رسانه‌های جمعی صادر شده آمده است: با توجه به اظهار نظرهایی که در ماههای قبل درخصوص کیفیت برنج­های وارداتی در برخی رسانه­ها منعکس شد و نظر به حساسیت موضوع و نگرانی­های ایجاد شده درخصوص استانداردها و ضوابط بهداشتی و ایمنی مواد غذایی در تاریخ 4/7/88 ستادی متشکل از وزارتخانه­های بهداشت، بازرگانی، جهاد کشاورزی و مؤسسه استاندارد جهت بررسی سلامت برنج­های وارداتی تشکیل شد.

این بیانیه می‌افزاید: همزمان در اداره کل روابط عمومی وزارت بهداشت با بررسی دقیق رسانه‌ها اعم از خبرگزاریها، سایتهای خبری، روزنامه‌ها و نشریات و اخبار صدا و سیما، همه اخبار مربوط به کیفیت برنجهای وارداتی مورد بررسی قرار گرفت و کلیه عناوین استفاده شده توسط رسانه‌ها و سئوالهای احتمالی درباره برنجهای وارداتی به همه اعضاء ستاد ملی بررسی سلامت برنج ارائه شد تا همه ابهامات طرح شده مدنظر و مورد بررسی دقیق قرار گیرد.

نمایندگانی که در این ستاد حضور داشتند نمایندگان و کارشناسان مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران، انجمن سم‌شناسی ایران، متخصصینی از دانشگاه­های علوم پزشکی، کارشناسان آزمایشگاه کنترل غذا و دارو بودند که میزان مجاز آرسنیک در برنج را تعیین و ابلاغ کردند. براساس این ابلاغیه میزان مجاز آرسنیک در مواد غذایی، 25/0- 2/0 PPM تعریف شده است.

همچنین براساس ضوابط بهداشتی و کدکس بین‌المللی میزان سرب مجاز در مواد غذایی 2/0 PPM و میزان کادمیوم مجاز 1/0 PPM است.

وظیفه این ستاد بررسی مجدد نمونه­های برنجهای وارداتی موجود در مبادی ورودی و بازار در سطح عرضه و عمده‌فروشی تعیین شد.

براساس این نتایج تمامی نمونه­ها از نظر آلودگی به فلزات سنگین مانند سرب، کادمیوم و آرسنیک نه تنها فراتر از حد مجاز نبوده است بلکه به طور متوسط، بسیار پایین­تر از حد مجاز نیز بوده است.

همچنین طبق مستندات موجود، تمامی اطلاعاتی که تاکنون در مورد سلامت برنجهای وارداتی از سوی ستاد ملی سلامت برنج و وزارت بهداشت انعکاس یافته است بیانگر یک موضوع و آن هم سلامت برنجهای وارداتی بوده و هیچگاه نظریات متضاد یا متناقضی در این زمینه اعلام نشده است.

این اطلاعیه تاکید دارد: با توجه به گزارش کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی، ستاد ملی بررسی سلامت برنج آمادگی دارد کلیه اطلاعات و صورت جلسات، مستندات مربوطه و نتایج آزمایشات انجام شده را در اختیار افکار عمومی قرار دهد.