به گزارش خبرنگار مهر، کاظم انوری در نشست علمی مطبوعاتی انکولوژی که پیش از ظهر چهارشنبه در دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار شد، اظهار داشت: قبل از سال 86 شایعترین سرطان در ایران سرطان معده بوده که با تغییر شیوه زندگی این بیماری جای خود را به سرطان پستان داده است.
وی تصریح کرد: بهبود وضعیت تغذیه و آب آشامیدنی و باعث کاهش سرطان معده و تغییر سبک زندگی بصورت غلط سرطان پستان را افزایش داده است.
وی ادامه داد: درمان سرطان ها ارتباط مستقیمی با زمان مراجعه بیمار دارد و با مراجعه زود هنگام بیماری بهتر درمان می شود.
انوری نقش غذاهای فست فود را در ابتلا به سرطان مهم دانست و اذعان کرد: بالا بودن چربی در غذاهای فست فود، کم بودن الیاف گیاهی و نمک زیاد از عوامل خطر در غذاهای فست فود است.
وی یادآور شد: در فست فود ها ویتامین cو dکم و اسید فولیک زیادی دیده می شود.
استادیار گروه آموزشی هماتولوژی و انکولوژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به این موضوع که مصرف فست فودها در کشور ما زیاد است، گفت: نمی توان مصرف فست فود را بطور کامل از زندگی افراد حذف کرد، اما می توان مصرف کم و تولید سالم آن را پیشنهاد داد.
نظر شما