به گزارش خبرنگار مهر، تراب محمدی صبح دوشنبه در گفتگو با خبرنگاران زغال اخته را میوه ای با خواص درمانی بالا عنوان کرد و گفت: میوه، برگ، پوست و ریشه درخت زغال اخته در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها موثر است و این میوه می تواند معرف خوبی برای توانمندی های گردشگری منطقه ارسباران در آذربایجان شرقی باشد.
وی شهرستان کلیبر را یکی از مهمترین مناطق کشت زغال اخته دانست و اظهار داشت: این محصول بیشتر به صورت تازه خوری به بازار عرضه شده و مابقی به فرآورده های مختلف تبدیل می شود.
محمدی افزود: البته صنایع تبدیلی این محصول به صورت صنعتی در منطقه وجود ندارد اما به صورت خانگی در اکثر خانه ها و یا کارگاه های کوچک خانگی فرآوری های مختلفی از آن استحصال و به فروش می رسد.
وی اضافه کرد: از جمله فرآورده های خشکباری این میوه، خشک شده با هسته و برگه درون هسته و فرآورده ها تبدیلی به شکل مربا، شربت، رب، ژله و مارمالاد تولید و عرضه می شود.
رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گفت: منطقه نمونه گردشگری قلعه دره سی کلیبر میزبان این جشنواره یک روزه خواهد بود.
محمدی تصریح کرد: جشنواره های مختلف آداب و رسوم، غذا و میوه ها از سوی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان به منظور معرفی جاذبه های گردشگری مناطق استان و برای جذب گردشگر بیشتر برگزار می شود.
همچنین برنامه های متنوع فرهنگی و هنری برای بیشتر پربارتر کردن و جذاب تر کردن محتوای این جشنواره ها پیش بینی شده است.
محمدی در خصوص زمان برگزاری این جشنواره گفت: با توجه به حضور گسترده گردشگران در آذربایجان شرقی و منطقه ارسباران به ویژه علاقه مندان به طبیعت گردی در این فصل ویژه در منطقه ارسباران و شهرستان کلیبر و فرا رسیدن فصل برداشت زغال اخته، این زمان برای برگزاری جشنواره در نظر گرفته شده است.
گفتنی است، جشنواره یک روزه زغال اخته با هدف معرفی جاذبه های گردشگری منطقه ارسباران 23 شهریور سال جاری در منطقه نمونه قلعه درسی کلیبر توسط سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی با حضور مدیران ارشد کشوری و استانی، تولید کنندگان و توزیع کنندگان برتر زغال اخته منطقه، هنرمندان و علاقه مندان و گردشگران برگزارمی شود.
نظر شما