به گزارش خبرگزاری مهر، محمدرضا ابراهیمی با بیان اینکه امسال به علت خشکسالی در مزارع زعفران، برداشت چشمگیری صورت نگرفته است، اظهار داشت: به دلیل خشکسالی و نبود آب مناسب برای آبیاری مزارع زعفران و با توجه به کم آبخواه بودن این گیاه، در سطح استان از نظر برداشت گیاه زعفران، افزایش قابل توجهی به نسبت سال گذشته وجود نداشته است.
وی عنوان کرد: از میزان دو هزار کیلوگرم زعفران به دست آمده در استان یزد، 16 درصد آن به مصارف داخلی در خود استان رسیده و بقیه به استانهای خراسان رضوی و جنوبی صادر می شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به 630 هکتار سطح زیر کشت زعفران در استان یزد بیان داشت: شهرستانهای طبس، بهاباد و بافق به عنوان قطبهای موثر تولید زعفران در سطح استان شناخته می شوند.
ابراهیمی افزود: استان یزد به عنوان استان زعفران خیز کشور در مرتبه سوم کشوری قرار دارد.
نظر شما