به گزارش خبرگزاری مهر، عرضه محصولات ارگانیک طی سالهای گذشته در کشورهای توسعه یافته به طور جدی مورد توجه قرار گرفته چرا که جامعه سالم در گرو عرضه غذا و محصول سالم است و این سلامت را محصولات کشاورزی با درصد سموم بالا همواره به مخاطره انداخته اند.
این موضوع در کشورمان نیز طی سالهای اخیر مورد توجه جدی قرار گرفته ولی همچنان عرضه و استفاده از محصولات ارگانیک با نقطه مطلوب و ایده آل فاصله زیادی وجود دارد، فاصله ای که پرکردن نیازمند همکاری بین بخشی است.
در سیاستهای غلط گذشته تجدیدنظر کنیم
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خرمآباد صبح پنج شنبه در جلسه کمیته بازرگانی ستاد محصولات سالم با تأکید بر ضرورت اطلاعرسانی دقیق، حسابشده و عمومی در مورد ضرورت تولید و استفاده از محصولات کشاورزی سالم، گفت: متأسفانه هرجومرج گستردهای در زمینه توزیع سموم کشاورزی در استان لرستان وجود دارد.
مرتضی هادیپور اظهار داشت: متأسفانه در حوزه فروشگاهها ارائه سموم استان هیچ نظارتی وجود ندارد و همین باعث گردیده هر کس اراده کند، بدون دریافت مجوزهای لازم و حتی آشنایی با سموم مختلف و کاربردشان، به راحتی اقدام به راهاندازی چنین فروشگاهی کند.
وی افزود: بر اساس قانون هر کدام از این فروشگاهها باید کارشناس فنی مخصوص به خودشان را داشته باشند که این مسئله در فروشگاههای استان رعایت نمیشود و نظارت مناسبی در این زمینه صورت نمیگیرد.
هادیپور تصریح کرد: اگر قرار است در حوزه تولید و مصرف محصولات سالم در لرستان اتفاق موثری رخ دهد، باید همه جوانب امر دیده شوند و نمیشود که از یک حلقه این زنجیره غافل باشیم.
رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خرمآباد بیان داشت: تا زمانیکه اهمیت و ارزش تولید و مصرف محصولات سالم کشاورزی برای جامعه تبیین نشود، نمیتوان انتظار کسب نتیجه مطلوب داشت و این اتفاق نمیافتد مگر رسانههای گروهی استان و به صورت ویژه صدا و سیما برنامههای ویژه و گستردهای را تدارک ببینند.
هادیپور با تأکید بر اینکه برای رسیدن به نتیجه مطلوب باید در سیاستهای غلط گذشته تجدیدنظر کنیم، افزود: باید همهی جوانب امر در نظر گرفته شوند چرا که اگر محصول سالم تولید شود به طور قطع مشتری خودش را پیدا خواهد کرد.
در حوزه بازرگانی محصولات به کمک اتاق خرمآباد نیازمندیم
معاون مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان هم در این جلسه با اشاره به تأکید این سازمان بر استفاده حداقلی از سم در تولید محصولات کشاورزی گفت: به دنبال این هستیم که در پایان برنامه پنجم توسعه 25 درصد از محصولات کشاورزیمان به صورت سالم و ارگانیک تولید شود.
اردشیر رستمی اظهار داشت: در حال حاضر یکی از مشکلات ما در زمینه محصولات سالم، فراهم کردن امکان عرضه این محصولات به بازار است که امیدواریم با همراهی اتاق بازرگانی در این حوزه شرایطی فراهم شوند تا محصولات سالم کشاورزی به راحتی در اختیار مصرفکننده قرار بگیرند.
وی با اشاره به اینکه وظیفه مدیریت حفظ نباتات تولید کمی و کیفی محصول است، افزود: علیرغم کنترلی که ما انجام میدهیم ممکن است از برخی مبادی ورودی سم غیرمجاز وارد شود.
به دنبال برطرف کردن چالشهای عرضه محصولات سالم هستیم
کارشناس مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان هم در این جلسه اظهار داشت: از آنجا که یکی از مشکلات حوزه محصولات سالم کشاورزی، عرضه مناسب آن است، کمیته بازرگانی به عنوان زیرمجموعه ستاد محصولات سالم در جهاد کشاورزی استان تشکیل شد تا در این زمینه با رفع مشکلات موجود شرایط عرضه و فروش تولیدات این عرصه را فراهم کند.
سارا سیاهپوش گفت: بر این اساس امروز از افراد و شرکتهایی دعوت کردهایم که در زمینه تولید و صادرات محصولات کشاورزی فعالیت دارند، تا با همفکری و همکاری آنها بتوانیم چالشهای عرضه مناسب محصولات سالم کشاورزی استان را برطرف کنیم.
وی افزود: در همین رابطه شاخصههایی تعریف کردهایم که امروز بناست بر اساس آنها از میان افراد حقیقی و شرکتهایی که اعلام آمادگی کردهاند، نمایندگانی که دارای این شاخصهها هستند، انتخاب شوند تا با شناسایی آنها جلسات به صورت محدودتری در این حوزه برگزار شود و به نتایج مطلوب برسیم.
کارشناس مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان با تأکید بر لزوم تمکن مالی افراد و شرکتهای متقاضی، تصریح کرد: توانایی بستهبندی، دارا بودن امکاناتی از جمله انبار و سردخانه در زمینهی بازار مصرف برای ما حائز اهمیت است.
سیاهپوش با بیان اینکه در سالهای گذشته در این حوزهها با مشکلاتی مواجه بودهایم، بیان داشت: امیدواریم تعداد بیشتری از متقاضیان شرایط مورد نظر را داشته باشند و بتوانیم برای همیشه موانع موجود در این مسیر را برطرف نماییم.
نباید از فرهنگسازی و آموزش غافل باشیم
کارشناس مدیریت مرکز ترویج سازمان جهاد کشاورزی لرستان نیز در این جلسه با اشاره به ضرورت و اهمیت فرهنگسازی اظهار داشت: متأسفانه هنوز نتوانستهایم جامعه را وادار به گرایش و استفاده از محصولات سالم کشاورزی کنیم.
سیده سمیه حسینی گفت: هم در زمینه تولید محصولات سالم کشاورزی و هم در زمینه مصرف این محصولات در جامعه، نباید از ضرورت فرهنگسازی و آموزش غافل باشیم.
وی افزود: به دلیل عدم فرهنگسازی مناسب، نه تنها بین محصولات سالم کشاورزی و غیر از آن تفاوتی نیست که در برخی موارد محصولات سالم با قیمت پایینتری هم به فروش میرود.
حسینی عنوان داشت: از طرف دیگر بسیاری از کشاورزان استان امکان حضور در نمایشگاهها و بازارها را به صورت مستقل ندارند.
کارشناس مدیریت مرکز ترویج سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به اینکه باید زیرساختهای لازم را فراهم کنی، تصریح کرد: در زمینه توزیع نهادههای بیولوژیک مشکلاتی وجود دارد و به دلیل نبود شرکتهای بومی، باید در این زمینه درخواستها را از تهران پیگیری کنیم.
این مقام مسئول با انتقاد از موازیکاری افزود: متأسفانه نهادها و ارگانها و مراکز بسیاری هستند که در یک زمینه فعالیت میکنند که لازم است برای رسیدن به نتایج مطلوب، بین آنها هماهنگیهای اساسی وجود داشته باشد.
انتظارات یکجانبه و مشخصنشدهای از دولت داریم
مدیرعامل شرکت پیشگامان توسعه کشاورزی هم در این جلسه با اشاره به اینکه تنوع محصول و کشاورزی خردهمالکی در همه جای کشور وجود دارد، اظهار داشت: مشکل ما این است که انتظارات یکجانبه و مشخصنشدهای از دولت داریم؛ این در حالی است که اصلاً سیستم تولید محصولات گواهیشده داوطلبانه است و اصلاً نمیتواند ارتباطی به دولت داشته باشد.
بابک غضنفری گفت: اگر کسی به تولید این محصول باور داشته باشد میتواند از عهده مشکلات موجود هم بربیاید و آنها را پشت سر بگذارد.
وی با تأکید بر اینکه انتظاری که این ستاد از تولیدکنندگان و فعالان این عرصه دارد، انتظار بهجایی نیست، افزود: مادامی که مشخص نکینم محصولی که تولید میکنیم تحت چه نظامی و در چه ساختاری تولید شده است، نمیتوانیم انتظار بروز نتایج دلخواه داشته باشیم.
غضنفری با انتقاد از عدم صدور بهموقع گواهیها و استانداردها تصریح کرد: متأسفانه فرایند صدور این گواهیها طولانی است و در بسیاری از مواقع زمانی به دست تولیدکننده میرسد که ناگزیر محصولات باغیاش را به فروش رسانده است.
باید بدانیم کجا هستیم و میخواهیم به کجا برسیم
مدیرعامل شرکت هومیان هم که در زمینه آموزش و تولید محصولات کشاورزی فعالیت میکند، در این جلسه با تأکید بر مسئله آموزش و فرهنگسازی گفت: باید بدانیم کجا هستیم و میخواهیم به کجا برسیم و برای رسیدن به آن از چه مسیرهایی حرکت کنیم.
عبدالرضا صیادمنصور تصریح کرد: تا زمانیکه تقاضا برای محصولات سالم و ارگانیک وجود نداشته باشد، یک جای کار به صورت اساسی مشکل دارد و این جلسات هم قادر نخواهند بود کارایی لازم را داشته باشند.
وی با اشاره به بازارپسند بودن شکل و شمایل محصولات غیر ارگانیک افزود: اگر میخواهیم مسیر درستی برویم باید روی مصرفکننده متمرکز شویم و او را برای استفاده از محصولات سالم کشاورزی آموزش بدهیم؛ در ابتدای امر هم باید به سراغ مصرفکننده بومی برویم و اگر توانستیم در این زمینه موفق عمل کنیم، حوزه عمل را به مصرفکنندهی غیر بومی گسترش دهیم.
صیادمنصور با تأکید بر اینکه تا کشاورز در شرایط اضطرار قرار نگیرد نباید انتظار داشت با دستورالعمل، در زمینهی تولید محصولات سالم مجاب شود، عنوان داشت: این اضطرار زمانی به وجود میآید که او ببیند محصول سالمی که تولید میکند با قیمت مناسبتری نسبت به سایر محصولات به فروش میرسد و در نهایت با این روش به سود بیشتری نائل میشود.
مشکلات تولیدکنندگان محصولات سالم کشاورزی
بنابر این گزارش در این جلسه تولیدکنندگان محصولات سالم کشاورزی به مشکلاتی که با آن دست و پنجه نرم میکنند هم اشاره کردند.
بخشی از این مشکلات ناشی از نداشتن گواهی تولید محصولات ارگانیک است که در نبود آن کشاورزان قادر نیستند صحت ادعای خود را مبنی بر ارگانیک بودن محصولاتشان به اثبات برسانند.
همچنین برخی از کشاورزان تأکید داشتند که در فرایند صدور گواهی ارگانیک و تولید محصولات سالم ضروری است سازمان جهاد کشاورزی ساختاری به وجود بیاورد تا کشاورزان و تولیدکنندگان محصولات کشاورزی بتوانند ضمن کسب آموزشهای لازم، گواهی دریافت کنند و به پشتوانه ارائه این گواهی، امکان ارائه محصولات تولیدیشان را با قیمت مناسب داشته باشند.
نظر شما