به گزارش خبرگزاری مهر، رضا مورکیان اظهارداشت: خواص درمانی و حیاتی در انار شیرین به مراتب بیشتر و کامل‌تر است، زیرا انار شیرین کاملاً رسیده و ترکیبات شیمیایی آن، کامل شده و به شکل طبیعی به تکامل مواد مغذی موجود رسیده است.
این کارشناس مواد غذایی افزود: در انار ترش که مواد قندی آن کمتر است، مواد اسیدی مانند اسید مالیک و اسیدسیتریک وجود دارد که در بعضی از افراد ایجاد ناراحتی خواهد کرد.
وی با بیان این مطلب که انار برای سلامتی پوست بسیار مفید است، تصریح کرد: مصرف انار باعث رفع لکهای پوستی شده و برای رفع خستگی و آرامش اعصاب بسیار کارآمد است. انار در درمان بیماریهای کبد، مسمومیتهای خون، خستگی جسمی و عصبی و بالاخره رفع بیماریهای عفونی و انگلهای دستگاه گوارش مفید است.
نظر شما