سارا فهیمی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: ریزمغذی ها، ویتامین ها و موادمعدنی برای حفظ و ارتقای سلامت و توان یادگیری نقش حیاتی دارند و بررسی و مشاهدات گسترده استانی و منطقه ای نشان می دهد که در کشور ایران یکی از مشکلات تغذیه، سوء تغذیه ناشی از کمبود ریزمغذی هاست که با سیاست گذاری و برنامه ریزی درست می توان از کمبود ریز مغذی ها در جامعه پیشگیری کرد و گام های مهمی در جهت ارتقای وضعیت تغذیه و سلامت کشور برداشت.
وی افزود: در این زمینه باید تحلیل وضعیتی درست از گستردگی کمبود ریز مغذی های مختلف، روند کمبودها در طول زمان، توزیع جغرافیایی آن در کشور، عوامل پدیده آورنده و کمک کننده در پیدایش کمبود ریز مغذی ها انجام شود. مطالعه وضعیت ریزمغذی ها بعد از یک دهه می تواند اطلاعات سودمندی در مورد وضعیت ریز مغذی های آهن، روی و ویتامینهای A,D که گروه های سنی - جنسی و فیزیولوژیک مختلف و ارتباط آن با نمایه های تن سنجی و پاره ای عوامل مرتبط و موثر فراهم آورد.
این مسئول عنوان کرد: نتایج این بررسی به طور کلی موید یافته های استانی و شهرستانی قبلی و نشان دهنده شیوع کمبود این چهار ریزمغذی خواهد بود که به کمک آن می توان برای اتقای وضعیت سلامت مردم برنامه ریزی کرد.
فهیمی اظهار داشت: بررسی های مذکور از 27 خردادماه سال جاری به مدت سه هفته در قالب طرح خوشه ای (دو خوشه شهری و یک خوشه روستایی) در سطح شهرستان اسلامشهر انجام خواهد شد.
کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر گفت: نمونه یاب تیم که دارای کارت شناسایی عکس دار و ابلاغ معاون بهداشتی دانشگاه است، به صورت خانه به خانه نمونه های مورد نظر را انتخاب می کند و گروه های هدف پس از اخذ رضایت نامه کتبی برای خونگیری و پرسشگری به مرکز بهداشتی درمانی و خانه بهداشت تحت پوشش ارجاع خواهند شد و هیچ گونه خونگیری و پرسشگری در درب منازل انجام نمی شود.
نظر شما