رضا غیاثوند در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: روزه دارانی که از سحری خوردن باز می مانند سیستم بدنی آنها به دلیل عدم دسترسی به آب و تحلیل انرژی به دلیل مصرف تنها یک وعده غذای دچار اختلال می شود.
غیاثوند ادامه داد: در روزهای عادی فاصله زمانی بین دو وعده غذایی شام و صبحانه حدود ۱۰ ساعت است که به طور تقریبی هفت ساعت از آن در حالت خواب میگذرد در ماه رمضان باید با خوردن سحری این فاصله را حفظ کرد.
وی بیان داشت: در صورت عدم مصرف مواد غذایی در سحری و حذف آن فاصله بین افطار و شام تا وعده افطار روز بعد حدود ۲۴ ساعت میشود كه خالی ماندن دستگاه گوارش و نداشتن منبع انرژی برای این مدت طولانی برای بدن بسیار مضر است.
استادیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تصریح کرد: افرادی كه از رژیم غذایی استفاده میكنند، وعده ناهار رژیم خود را به جای سحری مصرف كنند.
وی با اشاره به اینکه افرادی که تحت رژیم غذایی خاصی هستند در ماه رمضان با با رعایت برخی موارد می تواند به همان نتیجه مطلوب ژریم غذایی خود برسند، گفت: بسیاری از افراد چاق به منظور لاغر شدن تحت رژیمهای درمانی می تواند از غذاهای فیبردار مثل سبزیجات كه دارای حجم زیاد و كالری كمی هستند، استفاده نماید.
وی عنوان کرد: از میوه های مختلف می توان هم در وعده سحری و هم بعد از شام استفاده کرد.
این متخصص تغذیه گفت: با توجه به اینكه قند میوهها از نوع مركب است و به كندی جذب بدن میشود، توصیه میشود برای اینكه سطح قند خون ثابتی را در طول روز داشته باشید از مصرف میوه در سحر و افطار غافل نشویم.
وی به انجام یک فعالیت بدنی برای افرادی كه تحت رژیمهای درمانی اند اشاره کرد و بیان داشت: بهترین زمان برای انجام فعالیت بدنی البته به صورت آهسته و پیوسته بعد از افطار است زیرا انجام ورزش در طول روز با توجه به از دست دادن انرژی و تعریق سبب اتمام ذخایر انرژی بدن و تشنگی شده كه ممكن است سبب ضعف و بی حالی و سرگیجه شود.
استادیار گروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: توصیه میشود بعد از افطار پیاده روی به صورت آهسته اما پیوسته انجام شود تا این تحرک هم سبب مصرف کالری شود و هم باعث تحریک عضلات شكم بو دستگاه گوارش شده و هضم غذا آسان تر کند.


نظر شما