رحمان رستم خانی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به وجود دو واحد صنعتی پرورش شترمرغ در استان زنجان افزود: این دو واحد شامل پرورش شترمرغهای مولد با هدف تولید تخم شترمرغ و شترمرغ پرواری با هدف تولید گوشت است.
وی ظرفیت تولید واحدهای پرورش شترمرغ را مطلوب اعلام کرد و گفت: در یکی از واحدهای پرورش ۲ هزار و ۱۰۰ قطعه شترمرغ وجود دارد که ۱۰۰ قطعه مولد و ۲ هزار قطعه پرواری است و در واحد دیگر نیز هزار و ۳۶۵ قطعه موجود است که از این تعداد ۶۵ قطعه مربوط به نوع مولد و هزار و ۳۰۰ قطعه مربوط به نوع پرواری است.
رستم خانی محل واحدهای پرورش را در شهرستانهای سلطانیه و خدابنده اعلام کرد و افزود: این واحدها بهصورت فعال مشغول بهکار هستند ولی به دلیل میزان مصرف کم این محصول در استان قسمت عمده آن به سایر استانها از جمله تهران صادر میشود.
مدیر دام و طیور سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان از اجرای برنامههایی برای توسعه تولید شترمرغ در استان خبر داد و گفت: با توجه به افزایش میزان تقاضا در سایر استانها و همچنین بازارپسندی و قیمت مناسب گوشت شترمرغ تولیدشده در استان زنجان این محصول بهصورت گستردهتری تولید خواهد شد.
رستمخانی با اشاره به انجام اقداماتی در جهت اطلاعرسانی بیشتر در زمینه خواص و کیفیت تولید شترمرغ در استان افزود: تولید و پخش چندین برنامه تلویزیونی طی سال گذشته و امسال و همچنین تهیه بروشور و ارائه به افراد جهت اطلاعرسانی و تدوین مطالب مفید در پورتال سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان ازجمله اقدامات مؤثر در جهت گسترش تولید بوده است.
وی پرورش شتر مرغ را مربوط به بخش خصوصی اعلام کرد و افزود: این امر بهعنوان یک امتیاز در این فعالیت محسوب میشود؛ چراکه امکان سرمایهگذاری راحتتر در این زمینه وجود دارد و در صورت نیاز به تسهیلات بانکی برای اخذ مجوز تا ۸۰ درصد هزینهها به افراد متقاضی اعطا میشود.
مدیر دام و طیور سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به اینکه گوشت شترمرغ در سبد خرید مردم زنجان جایی ندارد گفت: متاسفانه عدم اطلاع کافی از خواص گوشت شترمرغ، مصرف این محصول را در سبد خرید مردم به حداقل رسانده است و این سبب کاهش عرضه آن در فروشگاهها شده است.
نظر شما