به گزارش خبرگزاری مهر، به نقل از اداره کل دامپزشکی استان البرز، محمود خدری با اعلام این خبر اظهار کرد: بحث نظارت بر عرضه فرآورده های خام دامی از مراکز تولید تا عرضه در واحدهای (قصابی، مرغ فروشی، ماهی و غیره) بر عهده بازرسان دامپزشکی بوده و در تمام مراحل، دامپزشکی حضور فعالانه ای دارد.
وی ادامه داد: در شهرستان کرج تعداد یک‌هزار و ۷۰۰ واحد عرضه کننده فرآورده های خام دامی در حال فعالیت هستند که شامل رستوران‌ها، قصابی، مرغ و ماهی، هایپر استارها، جگرکی و غیره را شامل می شود و این تعداد بالای مراکز لزوم نظارت‌های بهداشتی و دقیق‌تر را می طلبد که خوشبختانه با برنامه ریزی انجام شده اکیپ‌های بازرسی در دو شیفت صبح و عصر و همچنین بازدیدهای مشترک با همکاری تعزیرات حکومتی و دانشگاه علوم پزشکی نیز صورت می گیرد تا مصرف کنندگان بتوانند با خاطری آسوده انواع فرآورده های خام دامی را تهیه کنند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرج افزود: در ماه مبارک رمضان نیز تشدید نظارت‌های بهداشتی اعمال شده است.
خدری همچنین با اشاره به نظارت های انجام شده افزود: طی مدت یاد شده بیش از شش واحد عرضه کننده مواد غذایی فاسد پلمپ شده و تعداد ۲۰ واحد نیز به مراجع قضایی برای رسیدگی معرفی شدند.
خدری ضمن اطمینان خاطر به شهروندان در خصوص سلامت فرآورده های خام دامی گفت: متاسفانه موارد غیر بهداشتی وجود دارد و مراکز عرضه کننده مواد خام دامی نیز از این امر مستثنی نیستند اما دامپزشکی شهرستان بدون اغماض موارد متخلف را به مراجع ذی صلاح معرفی می کند تا مراتب در مراجع قضایی رسیدگی شود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کرج در پایان از شهروندان خواست در خصوص مبحث مهم سلامت و حفظ بهداشت سبد خانوار همیار دامپزشکی باشند و مراتب را از طریق سامانه رایگان ۱۵۱۲ اطلاع رسانی کنند.
نظر شما